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Produit de bonne qualité
Matière : Polyéthylène 55 µ
Idéal pour le travail et la découpe du chocolat
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Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
12,83 € HT
Le moule à gâteau coeur est idéal pour vos desserts de Saint-Valentin, les anniversaires, ou toute autre surprise pleine d'amour
Ce moule est souvent recommandé pour son étanchéité, son excellente conductivité thermique et ses propriétés antiadhésives impressionnantes
3,05 € HT
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle carré en acier inox rigide
Produit professionnel pour la découpe de pâte
48,00 € HT
Longueur : 120 cm
Matière : Inox
Elle est fabriquée en acier inoxydable, matériau qui fournit l'excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides
C'est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges
2,85 € HT
Le pinceau pâtisserie professionnel est l'outil idéal !
Sa virole en inox garantit une durabilité exceptionnelle, tandis que son manche en polypropylène offre une prise en main confortable
Ce pinceau permet une précision optimale lors de l'application des glaçages et des sauces
3,50 € HT
5,60 € HT
Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 2000ml
De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps
25,52 € HT
Le moule cake de voyage Paris Silikomart Professional est un moule en matériau composite innovant conçu avec le chef pâtissier Sébastien Serveau
Ce moule Paris vous permet de réaliser de jolis gâteaux, qu'ils soient sucrés ou salés !
Ce moule Paris Silikomart professional est fabriqué en Italie, il passe au four jusqu'à 180°C
5,35 € HT
La raclette maryse est un incontournable en cuisine et en pâtisserie
Elle permet de mélanger des préparations, de racler facilement les récipients sans générer de perte
Pour mélanger une crème pâtissière, pour dessécher une pâte à chou…
Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)
Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
2,10 € HT
Si les poches à douille sont souvent utilisées en pâtisserie, elles peuvent aussi servir à la préparation de mets salés
Avec la douille cannelée petit four Gobel, vous pourrez confectionner des apéritifs aussi gourmands que ceux d’un traiteur
Gougères, choux salés, et bien d’autres recettes salées seront sublimées par la douille en inox cannelée
Les 14 dents de cette douille Gobel permettent de former des petits fours généreux et appétissants en un tour de main
39,00 € HT
20 empreintes
Mouflex pro, plaque souple anti- adhésive professionnelle
Silicone platinium alimentaire étuvé garanti sans peroxyde
Usage intensif de - 40 à + 300 °C
Format GN1/1
34,87 € HT
65,35 € HT
0,99 € HT
Couleur : Rouge
Contenance : 250 ml
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec
12,40 € HT
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets rectangulaires
Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
5,40 € HT
17,90 € HT
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Diviseur à Pâte "Bicyclette" est conçu en acier inoxydable
Solide et durable
5 lames
Dimensions : 24 x 5,5 x 5,5 cm
4,45 € HT
Forme : rond et lisse
Diamètre : 14 cm / Hauteur : 45 mm
Fabriqué en acier inoxydable
1,10 € HT
Produit de bonne qualité
Couleur : Transparent - Contenance : 250 mL
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec.
8,15 € HT
Forme : rond et lisse
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 60 mm
Fabriqué en acier inoxydable
2,10 € HT
Matière : Polypropylène
Longueur : 24 cm
Spatule souple
18,00 € HT
PA / PE 64 Mic
Dimensions : 55 x 30 cm
Vendu à l'unité
5,30 € HT
Forme : rond et lisse
Diamètre : 16 cm / Hauteur : 45 mm
Fabriqué en acier inoxydable