Produit de bonne qualité

Couleur : Rouge - Contenance : 400 mL 

Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec.

Le moule silicone Nuage Pavocake Pavoni est idéal pour préparer un super gâteau en forme de nuage

Vous pourrez réaliser ce gâteau à base de crème, mousse, glace, gâteau...

Laissez parler votre imagination et préparez des recettes sucrées ou salées selon vos envies !

Ce moule est facile à démouler

Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur), certifié alimentaire, 12 empreintes forme mini-cake

Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire

Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson

Tapis de cuisson fin avec 42 repères pour macarons en forme de cœur

Pour préparer de jolies macarons en cœur réguliers, ce tapis remplacera les tapis ou papier cuisson classique 

Fils inox 

Longueur : 50 cm 

Solide et ergonomique

Couleur valve : Jaune 

Contenance : 350 ml 

Diamètre : 60 x 203 mm

Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia

Ce moule pour entremets individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie

Matière : Bois ( hêtre ) 

Longueur : 40 cm

Ce moule en silicone vous permettra de réaliser 20 financiers de 20 ml chacun (49 x 26 x 11 mm)

Au total, le moule mesure 300 x 175 mm

Arme absolue pour réaliser des pâtisseries comme un grand chef

Très pratique, remplace le papier cuisson!

-Dimensions : 38 x 28 cm

 -Matière : Silicone 

- Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge

La raclette maryse est un incontournable en cuisine et en pâtisserie

Elle permet de mélanger des préparations, de racler facilement les récipients sans générer de perte

Pour mélanger une crème pâtissière, pour dessécher une pâte à chou…

Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :

En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)

Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité

Elle possède une lame en inox de 15 cm et un manche solide noir

Elle permet d'appliquer et lisser correctement vos glaçages, nappages ou crèmes sur vos gâteaux etc...

- Fabriqué en matériau sain et robuste

- Circulation de la chaleur optimale

- Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)

Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !

Brioche grosses côtes 

Fond plat 

Antiadhérent 

Ø220/99 mm h87 mm

Spatule large coudée lisse

- 21,5x7,5 cm

- Inox