379,00 € HT
Chauffe assiette 1 porte pour 60 assiettes ø 320 mm
1 étagère ajustable
Température réglable jusqu’à 85°C
750 W - 230 V mono
Dimensions: 510x450x855 mm
Subcategories
379,00 € HT
Chauffe assiette 1 porte pour 60 assiettes ø 320 mm
1 étagère ajustable
Température réglable jusqu’à 85°C
750 W - 230 V mono
Dimensions: 510x450x855 mm
412,00 € HT
Friteuse à poser avec robinet
Capacité : 2x8l
Cuve 2x11L
2 Robinets de vidange
2x3 kw
2x230V
577,00 € HT
Chauffe assiette 2 portes pour 120 assiettes ø320 mm
1 étagère ajustable
Température réglable jusqu’à 85°C
1,2 kW - 230 V mono
750x460x855 mm
219,00 € HT
Friteuse à poser avec robinet
Capacité 6.5l
Cuve 10l
1 robinet vidange
3 kW - 220 V mono
280x460X325 mm
155,00 € HT
Friteuse à poser avec robinet vidange 6L
Cuve 9L
310x410x285 mm
3kW - 230 V mono
333,00 € HT
Friteuse à poser
1 robinet vidange
Dimensions: 340x520x365mm
Capacité 16L
Cuve10L
5 kW - 230 V mono
339,00 € HT
235,00 € HT
Capacité 5L
Cuve 6L
10 Kg /heure-3 kW
220-240 V mono
Dimensions: 265x430x335mm
409,00 € HT
2 890,00 € HT
Plaque lisse droite
Chrome poli incliné 400 mm
7,5 kW - 400 V tri
Surface de cuisson 330x700 mm
Surface de cuisson de 15 mm d'épaisseur
Température jusqu'à 280 °C
Tiroir amovible pour la collecte de graisse
Certification IPX5
Dotation : 1 racloir pour plaque lisse.
574,00 € HT
Friteuse à poser
Cuve 2x10 litres
20+20 kg/h
2 robinets vidange
2x7,5 kW - 400V tri/50Hz
653x500x415 mm
Equipement à haute performance et grande qualité
4 290,00 € HT
Plaque 2/3 lisse 1/3 nervurée chrome poli incliné 800 mm
15 kW - 400 V tri
Surface de cuisson :730x700 mm
Surface de cuisson: 330x700 mm
Surface de cuisson de 15 mm d'épaisseur
Température jusqu'à 280 °C
Tiroir amovible pour la collecte de graisse
Certification IPX5
Dotation : 1 racloir pour plaque nervurée
1 755,00 € HT
Buffet chaud + 72 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
2,6 kW - 230 V mono
Dimensions: 1410x700x1325mm
996,00 € HT
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
475,00 € HT
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
2 145,00 € HT
FryTop électrique plaque droite lisse au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus
1 190,00 € HT
Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins des cuisines
40,86 € HT
Idéal pour gratter les plaques
Grattoir 30 cm Grattoir
Poignée PVC noire
Manche acier époxy
Lame acier trempée
300 mm
150 mm
2 959,00 € HT
FryTop électrique plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
16,50 € HT
La Poignée Tampon Hi-Pro est un outil de nettoyage composé d’une mousse absorbante et d’un côté abrasif au pouvoir récurant ultra- puissant, même sur la nourriture brûlée
La mousse a une forme ergonomique facilitant son utilisation et sa prise en main
L’outil idéal pour remplacer paille de fer et autres brosses métalliques sur les surfaces non fragiles
Vendu par lot de 6 , prix donné pour 6
2,20 € HT
Retournez facilement vos crêpes et vos galettes avec cette spatule crêpes tourne galettes en bois TELLIER NRC03-1
C'est un ustensile indispensable pour faire cuire parfaitement vos crêpes comme un professionnel
La spatule est en bois de hêtre
25,00 € HT
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
27,00 € HT
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
129,90 € HT
Bain marie à poser avec robinet 24 L
Profondeur: 200 mm
1,4 kW
230 V mono
Dimensions: 340x540x240 mm