Forme : rond et lisse

Diamètre : 20 cm / Hauteur : 45 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Longueur : 120 cm

Matière : Inox 

 Elle est fabriquée en acier inoxydable, matériau qui fournit l'excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides 

C'est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges

Ces cercles perforés permettent une cuisson uniforme des bords des tartes

Les cercles à tarte sont notamment indispensables pour la cuisson des pâtes sablées, sucrées ou brisées

Ustensiles indispensables pour le chocolat!

Mallette de 10 fourchettes à tremper

Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle

Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures

extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales

Le pichet gradué en inox de 1L est l'outil indispensable pour votre cuisine

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est résistant à la corrosion et facile à nettoyer

Ses graduations précises permettent des mesures exactes pour toutes vos recettes

Ergonomique et doté d'une poignée confortable, il assure une prise en main sécurisée

Idéal pour les liquides chauds ou froids, ce pichet allie durabilité et praticité

Longueur : 35 cm 

Présentation originale spéciale anniversaire

Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte  sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte

d'amande.....

Dimensions: 32x16

Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10

Dimensions:600x400mm

Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés

Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère

Idéal pour la  cuisson des macarons et pâtisseries 

De +80 à +200 °C

Ce thermomètre est en verre avec une gaine de protection polyamide alimentaire stérilisable grise

Ce moule en silicone Mallard Ferrière permet de réaliser 6 savoyards flexibles de 127.5 ml chacun

Fabriqué en silicone de qualité, il est facile à démouler

Moule 8 Tartelettes silicone

100% Silicone alimentaire

Unis

Matière : Inox

Diamètre : de 4 à 12 cm

Hauteur : 4,2 cm 

9 modèles assortis

Pour réaliser des tartes parfaites!

Bords roulés

Diamètre : 10 cm

Hauteur : 2 cm

Fabriqué en acier inoxydable

Contenance : 2 L

Diamètre : 20 cm

Hauteur : 20 cm

Corps plastique avec intérieur inox

Livré avec 3 douilles (8, 6, 4)

Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière

Réglage à votre convenance pour une plus grande précision !

Les entonnoirs sont livrés avec le support