Parfait pour lever les filets de poisson, il permet également de trancher le saumon fumé. Il est possible de faire des tranches fines, grâce à la flexibilité de sa

lame

Il fait partie de la gamme créative chef, spécialement développée conformément à la règlementation internationale sur les denrées alimentaires

Son manche est léger, confortable et adhérent

Lame alvéolée pour une meilleure coupe

Matière plastique d'excellente finition et d'une grande dureté

Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures

Type de tranchant: Tranchant denté

Longueur de la lame: 11 cm

Matériau: Polypropylène (PP)

Couleur: Orange

Manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP

Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°)

La malette Wasabi de 5 couteaux japonais est un incontournable !

Ces petits couteaux de haute qualité offrent une précision de coupe exceptionnelle

Leur lame en acier inoxydable garantit une durabilité optimale

Grâce à leur manche ergonomique, ils offrent une prise en main confortable et sécurisée

Avec cette malette, vous disposez de tous les outils nécessaires pour réaliser des découpes précises et rapides

Couteau à désosser/saigner Swibo

Lame 16 cm

Manche grillon jaune

Couteau de boucher

Acier inoxydable Nitrum et mango

Lame ergonomique en polypropylène et lame de 13 cm

Couteau à pizza

Manche ABS

Lame micro dentée

Longueur : 100 mm

Vendu par lot de 12

Le Couteau Yanagiba de la série Wasabi Black, avec sa lame de 9, 5 pouces (24 cm), est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise

Sa lame en acier inoxydable assure une coupe précise et nette, parfaite pour le sashimi et les sushis

Le manche en polypropylène noir offre une prise en main confortable et hygiénique

Durable et élégant, ce couteau combine tradition et modernité pour une expérience culinaire exceptionnelle

Lame alvéolée 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)

Manche PPG antidérapant avec liseré noir

Excellent rapport qualité- prix!

Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier

Idéal pour découper, trancher et hacher!

La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

La technique exclusive d'affûtage de Kai comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

Le couteau à pain Universal de la marque Arcos est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Avec une lame de 25 cm et un manche en POM à 3 rivets, ce couteau offre une excellente prise en main et une grande précision de coupe

Parfait pour trancher le pain avec facilité et précision

COUTEAU OFFICE

Couleur : Rouge

Lame : Crantée

Spécial tomate

Gamme : Nitrum®

Longueur : 10 cm

Le couteau à steak Monobloc Lame Lisse est un couteau en acier inoxydable résistant et durable, conçu pour couper des rôtis, des côtelettes etc...