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- -1,38 €

Température maximum : 200 °C
Ce thermomètre possède un clip de fixation ainsi qu'une boule en bois pour une utilisation aisée. Une housse de protection est incluse.
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Satisfait ou remboursé
9,99 € HT
Recharge de 0,75 L pour décorer et remplir vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait !
28,90 € HT
Forme : Ovale
Dimensions : 20 x 22 cm
Toile métallique
Matière : Inox
Ce produit dispose d'une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds
38,29 € HT
Kit Coussin Coeur ou Coussin Ti Voglio Bene 270, du fabricant italien Silikomart
Ce kit vous permettra de réalisez de superbes préparations en forme de coussin surmonté d'un coeur
Réalisez le plus romantique des desserts grâce à ce moule en silicone de qualité professionnelle, d'une contenance totale de 270 ml
10,10 € HT
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !
Brioche grosses côtes
Fond plat
Antiadhérent
Ø220/99 mm h87 mm
5,60 € HT
Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 2000ml
De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps
9,20 € HT
Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)
Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat
2,10 € HT
Matière : Polypropylène
Longueur : 24 cm
Spatule souple
11,30 € HT
Produit de bonne qualité
Matière : Polyéthylène 55 µ
Idéal pour le travail et la découpe du chocolat
14,65 € HT
Bassine conique inox à fond plat et large, permettant une très grande stabilité
Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser
3,85 € HT
Forme : rond et lisse
Diamètre : 10 cm
Hauteur : 45 mm
Fabriqué en acier inoxydable
12,62 € HT
Tête en soie blanche
Longueur : 32 cm
Sert à éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes !
25,90 € HT
Forme : Rond
Diamètre : 20 cm
Toile métallique
Matière : Inox
Ce produit dispose d'une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds
9,42 € HT
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
9,40 € HT
Fils inox
Longueur : 20 cm
Solide et ergonomique
11,10 € HT
Diamètre : 34 cm
Contenance : 5 L
Matière : Inox 18 / 10
22,25 € HT
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…
Étanche sur un support de cuisson plat
Minimum : 16x16x5cm
Maximum: 30x30x5cm
3,10 € HT
Longueur : 25 cm
Résiste aux fortes températures ( jusqu'à 180°C )
3,05 € HT
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle carré en acier inox rigide
Produit professionnel pour la découpe de pâte
18,00 € HT
PA / PE 64 Mic
Dimensions : 55 x 30 cm
Vendu à l'unité
7,60 € HT