Le Porte- Assiettes Mural

12 Assiettes est la solution parfaite pour optimiser l'espace dans les cuisines professionnelles des restaurants et hôtels

Fabriqué en aluminium, ce porte- assiettes allie durabilité et légèreté

Avec une capacité de 12 assiettes et des plaques compatibles jusqu'à Ø32 cm, il offre une organisation efficace et un gain de

place considérable

Son système de fixation murale robuste assure une tenue stable et prévient les risques de glissement ou de casse, tandis

que la vis de réglage permet d'ajuster la hauteur des assiettes facilement, rendant le processus de placage plus agile et sûr

PLANCHE EN BAMBOU RECTANGULAIRE

ARDOISE SUR LE DESSUS 25X7.5cm

Lavage à la main conseillé

Conçu en aluminium robuste, ce Porte- Assiettes peut accueillir jusqu'à 48 assiettes d'un diamètre allant jusqu’à 32 cm

Idéal pour tout environnement professionnel comme les restaurants et les hôtels, il garantit une stabilité irréprochable

grâce à sa base solide, tout en facilitant le transport et le stockage des assiettes

Un atout indispensable pour une gestion organisée et efficace du service

Avec bec anti -goutte

Polypropylène, sans BPA

Graduation en ml, l et cm3

Planche rectangulaire avec poignée de dimensions 50x18x1, 5 cm, dotée d'une ardoise de 35x15 cm pour une présentation

élégante et pratique

Idéale pour les établissements de restauration professionnelle

Durable, polyvalente et esthétique, cette planche offre une présentation soignée pour vos plats

Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 2000ml

De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps

Planche en bambou naturel avec manche ,dotée d'une base en ardoise naturelle extractible

Dimensions: 38.5X28X1.5cm

Ardoise

Diamètre 25cm

Idéal pour la décoration de pâtisseries ,chocolats ......

Permet  d'obtenir des détails uniques

Le kit comprend : 1 compresseur ,aérographe, tuyau connecteur

0 à 2 bars ,débit de 0à 10l/mn

Aiguille de sortie 0.3mm

Chafing dish en acier inoxydable de haute qualité avec boîtier en polypropylène

Hauteur 20 cm - 600 W 

Panneau de commande numérique, température réglable de 20ºC à 80ºC

Forme : Demi- sphère

Contenance : 90 ml

Diamètre : 70 x 35 mm

Cette plaque en silicone contient 28 empreintes

INTERCALAIRES

Format A4

Forme : Rectangulaire

Jeu de 10 feuilles intérieures PVC

Forme : Madeleines

Contenance : 32 ml 

Dimensions : 77 x 44,5 x 18 mm

Cette plaque en silicone contient 44 empreintes

Forme : Mini muffin

Contenance : 40 ml

Diamètre : 45 x 30 mm

Cette plaque en silicone contient 70 empreintes

Forme : Pyramide

Contenance : 61 ml 

Dimensions : 65 x 65 x 35 mm

Cette plaque en silicone contient 35 empreintes

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et résistance à la corrosion

Avec le presse-ail Lacor, coupez des tranches d'ail ou faites- en de la purée

Grâce au presse-ail en inox , vous pourrez aussi bien couper les gousses en tranches ou obtenir une purée d'ail

Forme : Mini cake 

Contenance : 110 ml 

Dimensions : 99 x 49 x 30 mm

Cette plaque en silicone contient 30 empreintes

LOUCHE A SPAGHETTIS

Longueur : 29 cm 

Matière : Nylon 

Couleur : Noire

Portionneur à glace

30 boules / L

 Diamètre : 4,8 cm

PINCE DE SERVICE JUMBO

Matière : Nylon

Taille : 40 cm

Cuillère  à glace

24 boules / L

Diamètre : 5,8 cm

PINCE DE SERVICE JUMBO

Matière : Nylon 

Taille : 30 cm

LOUCHE DE SERVICE

Matière : Inox

Monobloc

Contenance : 10 cl

Longueur : 31 cm

Portionneur à glace

40 boules / L 

Diamètre : 4,4 cm

• Le fumoir pour aliments est idéal pour conférer à vos plats des arômes spéciaux et personnalisés.