Coupe-légumes 1500 tr/mn avec 3 disques inclus (trancheurs 2 et 5 mm, râpeur 3 mm) 

Le Robot Coupe BL3 est le premier Blender de la marque Robot Coupe 

Extra silencieux et performances Maxi ! 

Une nouvelle technologie (X-Flow) permet une turbulence maximale pour un mixage encore plus fin 

C'est le robot parfait pour réaliser toutes vos sauces, soupes, appareils et coulis

Bac inox GN2/1 Plein

Dimensions: 650x530x100mm

Éplucheuse PI-10

Contenance: 10 kg

370 W - 230 V mono ou 400 V tri

Production :200-240 kg/h

433x635x625 mm

Pétrin à tête relevable et cuve démontable

- Cuve 400x260 mm

- Volume de la cuve : 33L

- Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW

- Capacité : 25 kg de pâte

- Affichage digital

- Grilles de protection en acier inox

- Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins

- Fabriqué en Italie

Barre à dents

Section:40 x 8 mm

Polie:3 faces

Bac en polypropylène de 100 mm de hauteur et d’une capacité de 6.5 litres

Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Bac en polypropylène de 100 mm de hauteur et d’une capacité de 4 litres

Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Bac inox GN1/1 Plein

530x325x65mm

Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C

Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes

Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications

Lavable en lave vaisselle

Dimensions: 325x265mm

Hauteur:150mm

Couvercle bac polypropylène GN1/1-Etanche

530x325mm

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle

La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum

Equipé de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal

Pompe 13 L/h

Barre de soudure 33 mm

0,38 kW - 230 V mono

390x300x180 mm

Blixer 5 VV + couteau denté supplémentaire

Cuve 5,5L

Vitesse variable 300 a 3500tr/mn

1400w - 230V mono

Dimensions :280x350x500m

Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables

Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage

Débit théorique: 300kg/heure

Moteur - 1,5CV ­- 230 V - 50Hz

Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 65 mm

De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments

Dimensions : 532x325 mm 

Hauteur: 65mm