Ouvre-boites manuel

550mm

Tête composite

Serre joint

• Matière: PMMA plexi
• RAL 9005
• Résistant aux températures allant de -20°C à +70°C
• Lavable au lave-vaisselle
• Qualité alimentaire conformément à la norme 1935/2004+10/2011,sans BPA
• Forme conique pour un produit solide et stable avec une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés

Le Thermomètre Electrique à Immersion Alla France est l’outil idéal pour la cuisson sous-vide et à basse température

Ce thermomètre cuisson maintient l’eau à une température constante, garantissant des résultats de cuisson parfaits

Son écran numérique, avec une résolution de 0,1°C et une précision de 0,5°C, permet un contrôle optimal de la cuisson 

Le thermomètre est doté de fonctions pratiques comme l'alarme, le minuteur (timer) et un rétroéclairage, facilitant son utilisation même dans des conditions de faible luminosité

Conçu avec un circulateur en acier inoxydable robuste

Capacité de 5 à 25L 

1 vitesse 12000 tr/mn 

Tube 225mm

270W - 230V mono

Bac double-paroi

Idéal pour le transport de glace pilée, préparation culinaire et trempage

Large palette d'utilisations Design ne présentant aucune zone de rétention et aucun angle vif

Structure double peau qui offre une excellente isolation thermique et une très bonne résistance mécanique

Bac comprenant un canal d'évacuation fermée par un bouchon Bac rotomoulé équipé de roues de 160 mm de diamètre (2 roues fixes et é pivotantes freinées)

Roues en polypropylène avec bandage en caoutchouc synthétique, chape inox

Stockable sur palettes 800 x 1200, empilable à l'envers

Vidange gros débit intégrée

Vanne 1/4 de tour disponible en option

Le litrage indiqué correspond au bac rempli à raz bord

4 niveaux sonore

Minuteur 24h

Compte à rebours environ 100 h

130x245x25 mm

Bac inox GN1/3 Plein

325x176x100mm

Adaptées au micro-ondes et congélateur, découvrez les boîtes alimentaires Carty

Pratiques et idéales pour la conservation

Gamme écologique

Qualité professionnelle

Produit éco-responsable car 100% recyclable

Gamme opaque, empilable, solide, résistante et recyclable

Résiste aux températures de -40° à +70° 

Dimensions: 523x325mm- Hauteur: 100mm

Le thermomètre digitale dispose des fonctions MAX/MIN

La finesse de la sonde permet de mesurer très rapidement la température (-15 s pour passer de 20 à 90°C)

Résistant à l'eau IP 65

Couvercle étanche avec joint silicone pour GN1/1

Couvercle GN1/1 avec poignée

530x325mm

Utilisez ces couvercles pour fermer les bacs à aliments et réduire les risques de contamination croisée

Pack n°2 : bloc moteur + tube mixeur de 420 mm + fouet de 245 mm

La capacité de mixage va de 40 à 100 L

La vitesse est variable de 3000 à 10500 Tr/mn

Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables

Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage

Débit théorique: 300kg/heure

Moteur - 1,5CV ­- 230 V - 50Hz

Thermomètre contrôle continu HI 147

93x39x31 mm

-50 à 90°C - ± 0,3°C

-20 à 90°C et ± 0,5 en dehors