Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g

Certifiée NSF 

Afficheur à l'avant et à l'arrière

Simple d'utilisation

Bac inox GN1/1 Plein

530x325x55mm

Sonde inox 100 mm

Gamme -40 à 230°C 

Résolution : 0,1° Précision +/- 1°C (de -10 à 100°C) sinon +/- 2°C 

Livré avec pile

Idéal pour textures modifiées et mixés

Polyvalent : hachage ,broyage, mélange ou émulsion

Coupe précise et homogène

Léger, rapide, efficace et robuste

Pied démontable, facile à nettoyer

Pied et cloche en acier Inox pour une hygiène parfaite

Couteaux Ti- Métal faciles à démonter

Variateur de vitesse

Ergonomique

Silencieux

Multifonctions grâce aux divers accessoires (couteaux standard ou émulsionneur, disques batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres)

Pompe 13 L/h

Barre de soudure 33 mm

0,38 kW - 230 V mono

390x300x180 mm

Bac en polypropylène de 65 mm de hauteur et d’une capacité de 1.1 litre

Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Bac mélamine GN1/3 Noir

325x176mm

Bac en polypropylène de 65 mm de hauteur et d’une capacité de 2.5 litres

Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Grille inox N12 pour kit cornets à saucisses 20 mm de diamètre 

Le bac carré à couvercle PP transparent avec poignées est un incontournable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie

Avec une capacité de 8L, il offre amplement d'espace pour stocker et transporter vos aliments en toute sécurité

Son couvercle transparent permet une visibilité facile du contenu, tandis que les poignées garantissent une manipulation facile

Fabriqué en PP de haute qualité, ce bac est durable, résistant aux chocs et facile à nettoyer

Un choix essentiel pour optimiser l'organisation dans votre cuisine

Le  trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

Pompe 21 L/h

Barre de soudure 430 mm

0,45 kW - 230 V mono

490x295x180 mm

Bac mélamine GN1/2 Noir

325x265mm

Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS

• Compatible avec : OHAUS DEFENDER

Le bac gastro 1/1 en inox plein, dimensions 532x325 mm et hauteur de 150 mm, est idéal pour les professionnels de

la restauration

Sa construction en inox garantit une durabilité et une résistance à la corrosion 

Facile à nettoyer, il assure une hygiène optimale

Compatible avec les normes GN, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles,

 offrant une solution pratique et fiable pour le stockage et la préparation des aliments

Dimensions : 532x325mmX150mm