La douille unie en Inox De Buyer s'adapte à tout type de poches pâtissières

Elle est résistante et durable, parfaite pour un usage intensif

Toute les tailles disponibles dans notre showroom

Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle

Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales

Moule souple professionnel demi- oeuf silicone anti-adhésif Gamme Silicon Flex ® - Silikomart

Spatule rigide plastique 25 cm Stop Glisse DEGLON

La spatule rigide 25cm propose une résistance aux très hautes températures : +230°

Elle permet de mélanger les ingrédients et de racler les bords 

Fils inox 

Longueur : 25 cm 

Solide et ergonomique

Le moule cake de voyage Paris Silikomart Professional est un moule en matériau composite innovant conçu avec le chef pâtissier Sébastien Serveau

Ce moule Paris vous permet de réaliser de jolis gâteaux, qu'ils soient sucrés ou salés !

Ce moule Paris Silikomart professional est fabriqué en Italie, il passe au four jusqu'à 180°C

Présentation originale spéciale anniversaire

Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte  sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte

d'amande.....

Dimensions: 32x16

Une étincelle unique pour libérer votre créativité

Formes éphémères, légères et organiques
Des textures détaillées, des détails surprenants

A venir découvrir dans notre showroom

Produit de bonne qualité

Matière : Polyéthylène 55 µ

Idéal pour le travail et la découpe du chocolat

Dimensions : 48 x 9 cm / Hauteur : 85 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox

Ne se déforme pas

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés

Non démontable

Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes

Très pratique, remplace le papier cuisson!

GN 1/1 

Matière : Silicone 

Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge

Bords roulés

Diamètre : 28 cm / Hauteur : 27 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Plaque tôle de forte épaisseur acier GN1/1 - Bords pincés - Noire

530x325mm

Transmet parfaitement la chaleur -ne tâche pas  le dessous des gâteaux ou croissants

La spatule silicone LACOR permet de cuisiner efficacement même dans les ustensiles anti- adhésifs sans les abîmer

Produit de bonne qualité

Matière : Bois ( hêtre ) - Longueur : 35 cm

Caisse à génoise sans revêtement pour une cuisson saine

Résultat coloré garanti

Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )

Dimensions : 40 x 30 cm 

Hauteur : 35 mm