Ce couteau à une lame souple pour lever sans abimer, les filets de poisson
Il permet également de les écailler et de réaliser certain petits travaux de décoration des légumes
Il est possible de découper sans abimer le foie gras cuit
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Taille du Couteau filet de sole Oryx Deglon : 17 cm de longueur de lame.
Manche monobloc acier inoxydable
Lame acier inox
Utilisation en lave vaisselle : oui
Répond aux préconisations HACCP
Affûtage : Afin de conserver votre couteau en parfait état de coupe, il est nécessaire de l'affûter de façon régulière
Passer plusieurs fois la lame sur toute la longueur de la mèche, de chaque coté avec un angle de 20° environ ou utilisez une affûteuse électrique
La gamme Oryx est connue pour sa robustesse et sa précision, elle est dotée de lames en acier inox tranchantes
Couteau à émincer cuisine 20 cm gamme Oryx Deglon Lame acier INOX
Manche monobloc inox
Passe au lave vaisselle
Répond aux recommandation HACCP
La gamme Oryx est célèbre pour être robuste , elle est dotée de lames en acier inox tranchantes comme des rasoirs
Elle promet une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise
Couteau à Découper 22cm Oryx
Entièrement en Acier Inox
Finition forgée Satin
Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir
Manche Inox 18/10
Répond aux préconisations : HACCP
Résiste au lave vaisselle
Excellente robustesse
Ce couteau à une lame souple pour lever sans abimer, les filets de poisson
Il permet également de les écailler et de réaliser certain petits travaux de décoration des légumes
Il est possible de découper sans abimer le foie gras cuit
Manche monobloc en inox
22,90 € HT
Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité
Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox
Très haute qualité de coupe
Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)
24,30 € HT
Très sobre, le Couteau à Viande K5 Comas répondra aux exigences des professionnels et des particuliers
Entièrement fait d'inox 420, il mesure 232 mm de long et pèse 104 g
Il possède un fil lisse
Le manche est légèrement recourbé afin d'épouser la forme de la main et offrir une utilisation agréable
VENDU PAR 6
80,00 € HT
Scie boucherie américaine 50 cm - Noir
Scie a arc acier inoxydable avec dispositif de tension rapide, changement aisé de la lame
Longueur totale : 63 cm
20,40 € HT
VENDU PAR 12
Couteaux à steak monobloc inox - Lame micro - dentée 110 mm
Compatible lave vaisselle
50,40 € HT
Couteau à steak avec manche en bois de peuplier comprimé de 110 mm qui permet de couper la viande, les burgers ou les pizzas sans effort grâce
à son tranchant cranté en acier inoxydable
24,00 € HT
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Penderie Murale Multi-Usages à 12 Crochets mesure 1000 mm de longueur
Conçue en acier inoxydable 18/10, elle est gage de robustesse et de fiabilité
Diamètre de la barre : 2,5 cm
92,89 € HT
Pour présenter et découper votre jambon sec !
En bois de pin laqué / Couleur Naturel
Système de maintien du jambon
Dimensions : 50 x 18.06 x 28 cm
19,90 € HT
Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien
évidemment l'utiliser sans le moindre problème
Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance
11,00 € HT
Pour une coupe droite et propre
Tout en inox il se lave au lave-vaisselle et est ultra résistant
16,90 € HT
Lame aiguisée 30cm réalisée en acier inoxydable Nitrum®
Traitement thermique de l'acier ICE PLUS : pour la dureté
Offert avec un set de pastilles colorées interchangeables
Manche en PP antidérapant gris avec liseré noir
Conforme aux normes européennes
199,00 € HT
La malette Wasabi de 5 couteaux japonais est un incontournable !
Ces petits couteaux de haute qualité offrent une précision de coupe exceptionnelle
Leur lame en acier inoxydable garantit une durabilité optimale
Grâce à leur manche ergonomique, ils offrent une prise en main confortable et sécurisée
Avec cette malette, vous disposez de tous les outils nécessaires pour réaliser des découpes précises et rapides
10,50 € HT
Lame 14cm acier inox NITRUM® enrichi à l'azote
Dureté 57 HRC
Pastilles de couleur fournies : partage de fonctions de découpe facilité
Manche fonctionnel en PP dur recouvert de caoutchouc antiglisse
Technologie Bactiproof : résistance développée face aux bactéries
Conforme aux normes d'hygiène NSF en vigueur
29,00 € HT
5,90 € HT
Type de tranchant: Tranchant denté
Longueur de la lame: 11 cm
Matériau: Polypropylène (PP)
Couleur: Orange
177,00 € HT
Coupe tomates inox rondelles
Epaisseur: 5.5mm
dimensions:43.2X20.2X21cm
83,00 € HT
10,90 € HT
Répond aux préconisations : HACCP
Résiste au lave vaisselle
Excellente robustesse
29,50 € HT
La gamme Oryx est connue pour sa robustesse et sa précision, elle est dotée de lames en acier inox tranchantes
21,00 € HT
Couteau à émincer cuisine 20 cm gamme Oryx Deglon Lame acier INOX
Manche monobloc inox
Passe au lave vaisselle
Répond aux recommandation HACCP
19,90 € HT
Le couteau à pain dispose d'une lame forgée de 20 cm fabriquée en acier inoxydable 3Cr14, un alliage très résistant à la corrosion
Cet alliage offre une dureté de 52 HRC, un excellent point pour un tranchant qui dure
Sa lame crantée à grandes dents vous permet de briser la croûte dure du pain sans abîmer la mie
Vous pourrez également vous en servir pour découper les pâtés en croûte, focaccia, brioches et même pour trancher un ananas !
18,00 € HT
Couteau à Découper 22cm Oryx
Entièrement en Acier Inox
Finition forgée Satin
Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir
Manche Inox 18/10
35,90 € HT
Fusil d'aiguisage de 30 cm
Manche ergonomique bi- matière, le gris en élastomère pour éviter de glisser et le jaune est super résistant
12,45 € HT
Ce couteau à une lame souple pour lever sans abimer, les filets de poisson
Il permet également de les écailler et de réaliser certain petits travaux de décoration des légumes
Il est possible de découper sans abimer le foie gras cuit
