Râpez sans effort grâçe au tranchant des lames ultra-affûtées

Les aliments sont coupés précisément, sans être déchiquetés ni écrasés

Les arômes naturels et les saveurs sont libérés

Bloc fixe et solide

Support en hêtre 100% naturel

Idéal pour ranger les couteaux

Espace pour 5 couteaux de différentes tailles

Lame 14cm acier inox NITRUM® enrichi à l'azote 

Dureté 57 HRC

Pastilles de couleur fournies : partage de fonctions de découpe facilité

Manche fonctionnel en PP dur recouvert de caoutchouc antiglisse

Technologie Bactiproof : résistance développée face aux bactéries

Conforme aux normes d'hygiène NSF en vigueur

Retrouvez le plaisir de cuisiner avec couteau à saigner !

Lame 16cm fabriqué à partir d'acier inoxydable Nitrum®

Manche en PP recouvert d'un caoutchouc antidérapant

Set de pastilles colorées interchangeables en PP offerts

Ustensile conforme aux normes européennes

Planche à découper - 60x40x2 cm -  Polypropylène -rouge

Certifié HACCP

Lame 20 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)

Bon tranchant et affûtage facile

Manche PPG

Ergonomique, confortable et antidérapant

Excellent rapport qualité -prix

Convient pour un usage professionnel et particulier

Pour cuisiner en toute sérénité choisissez le couteau d'office Arcos de la collection Nova

Entre sa lame en inox tranchante à souhait et son manche en polypropylène léger et ergonomique, le couteau d'office turquoise est l'ustensile parfait pour vous accompagner au quotidien

Lame acier inox 

Dureté renforcée ,tenue de coupe améliorée

Mitre carrée et pleine soie en acier inox avec rivets inox

Qualité professionnelle

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

Ce couteau de boucher Victorinox vous offrira la qualité professionnelle dans vos cuisines !

Lame étroite acier inox polie effet miroir 31cm

Acier trempé solidité optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Ergonomie décuplée : prise en main facilitée

Manche antidérapant de couleur jaune vif

Fabriqué entièrement en Suisse

Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C

Dimensions : 441 x 22 x 38 mm

Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !

Couleur : Manche Bleu

Longueur de lame: 26 cm

Longueur totale: 40 cm

Hauteur de lame: 4,5 cm

Poids: 212 grammes

• Dimensions : 500 x 510mm

• 100% Polyester - Couleur noire

• Poignée de transport pratique

• 8 emplacements sécurisés

Aiguille de 25cm

Lot de 5 aiguilles

Pierre à aiguiser KAI - Pierre à eau 2 grains

Vendu avec son socle et bac de réception pour l'eau

Face bleue : Très gros grain 400

Face grise : Gros grain 1000

Dimensions de la pierre: 180 x 60 x 30 mm

Le couteau à saigner Fischer est idéal pour les bouchers !

Lame 14cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un très bon tranchant

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

Normes alimentaires HACCP respectées

Couteau de boucherie  en acier inoxydable Nitrum et mango Polypropylène ergonomique et lame de 30 cm