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MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Le coupe-frites est fabriqué principalement en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
PRATIQUE ET FONCTIONNEL : Cet ustensile professionnel est peu encombrant. Sa poignée ergonomique permet une prise en main confortable et démultiplie votre puissance sans effort.
7 types de couteaux interchangeables (vendus séparément) sont également disponibles pour varier les plaisirs !
POUR UNE DÉCOUPE RAPIDE ET PARFAITE : Il suffit de positionner votre légume sur la gouttière puis d'abaisser le levier d'un seul coup pour obtenir de belles frites bien régulières.
Avec ce coupe- frites, vous pourrez couper 4 à 5 kg de pommes de terre par minute pour un gain de temps considérable en cuisine
RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier, fabrique en France, des ustensiles de cuisine professionnels robustes et maniables au service de tous les professionnels et passionnés exigeants
39,50 € HT
505,00 € HT
Affûteuse à bande: 2800 tr/min
230 V mono - 270 W
Dimensions: 280x330x400 mm
Spécialement étudiée pour les bouchers- traiteurs
Affûtage pour tous types de couteaux
1,50 € HT
Outil indispensable pour éplucher vos légumes généralement appelé CASTOR
29,90 € HT
Mandoline polypropylène 11,2x4x32,3 cm - Komi
Julienne 2 et 4 mm
Couleur noire
Ne passe pas au lave vaisselle
81,30 € HT
Feuille de boucher renforcée dos cintré de qualité professionnelle et robuste pour la grosse découpe
La liaison manche / lame est renforcée offrant ainsi à son utilisateur une force supplémentaire lors de la coupe
Son manche en ABS noir structuré offre quant à lui une excellente préhension et un grand confort d'utilisation
26,50 € HT
Penderie Murale Multi-Usages
Inox 18/10
Permet d'accrocher tous types d'ustensiles
Crochets / esses amovibles
5,15 € HT
CANNELEUR ZESTEUR POUR DROITIER (40 mm)
En acier inox résistant et hygiénique , manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion
Passe au lave-vaisselle
14,77 € HT
Couteau de chef
Acier inoxydable Nitrum et mango
Lame ergonomique en polypropylène couleur fuchsia de 20cm
55,00 € HT
Réversible, une face pour les viandes et une face pour les fruits et légumes
Dimensions:53x32.5x4cm
Fabriquée à partir de bambou durable, cette planche est résistante à l'usure et ne ternit pas avec le temps
73,64 € HT
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
18,10 € HT
Le couteau à désosser Victorinox est un couteau professionnel conçu pour désosser en acier inoxydable
Il convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers grâce à sa symétrie
67,50 € HT
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
7,38 € HT
En acier inox et manche en PP et élastomère
Lame micro-dentée-21.5cm
19,00 € HT
Planche à découper de très bonne qualité -marron- GN1/1-53X32.5X2CM
39,90 € HT
VENDU PAR 6
COUTEAU A STEAK K2 BOIS
Lame lisse (105 mm)
Déconseillé au lave-vaisselle
19,00 € HT
Planche à découper de très bonne qualité -bleue GN1/1-53X32.5X2CM
2,95 € HT
PINCE A SPAGHETTIS
Matière : Inox
Longueur : 20 cm
7,60 € HT
59,00 € HT
Réchaud tripode Fonte
420x330x205 mm
1 feu - 9,2 kW (Butane/propane) - Gaz
19,00 € HT
Planche à découper de très bonne qualité -jaune- GN1/1-53X32.5X2CM
14,77 € HT
Couteau de chef
Acier inoxydable Nitrum et mango
Lame ergonomique en polypropylène couleur fuchsia de 20cm
1,50 € HT
Outil indispensable pour éplucher vos légumes généralement appelé CASTOR
