Planche de présentation

Dimensions : 28x20x0.8 cm

Ne passe pas au lave-vaisselle

Planche à rigole

Facile à nettoyer, passe au lave vaisselle

N'abîme pas le fil du couteau

Résistante jusqu'à 176°C

Ne passe pas au micro-ondes 

Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !

 Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées

ADOPTEZ LA VITE ,VOUS ALLEZ L'ADORER!

Cette planche en acacia est authentique et plein de charme

Poignée en cuivre, particulièrement solide!

Élimine de la surface des planches à découper les taches tenaces, le jaunissement, les moisissures et les rainures

• Planche à découper rouge
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

Fusil à aiguiser professionnel

Mèche ronde 30 cm, manche plastique noir

Taillage standard

Range planches

triangulaire inox

Pour 6 planches

Inox

Triangulaire

Dimensions: 300x280x263 mm

Notre affûteuse à bande humide sans échauffement des couteaux

Conforme aux normes CE Fabriqué en France

Affûteuse à bande Rénov 200

Guide d'aiguisage Kai en nylon permettant d'aiguiser vos lames japonaises avec un angle de 15°

Un accessoire incontournable pour garder un angle d'affûtage irréprochable pour tous les couteaux symétriques

Le fusil Dickoron taille saphir de 30cm vous assurera un tranchant parfait de vos couteaux !

La planche à découper en Polyéthylène Haute Densité est utilisée par les professionnels les plus exigeants pour ses propriétés de dureté et d’hygiène

Résistante : résistance maximale à l’abrasion, aux chocs, aux acides, à l’eau chaude

Utilisation polyvalente : idéale en boucherie, cuisine, poissonnerie, pour la découpe de viande, poisson, fromage...

HACCP : conforme aux recommandations HACCP, contact alimentaire

Planche de présentation

Dimensions : 40x30x1.2 cm

Ne passe pas au lave-vaisselle

Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine

Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames

AFFÛTEUSE ELECTRIQUE

Forme : Rectangulaire

Dimensions : 15.5x14.5x9.5 cm

230 V mono