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OUTIL INDISPENSABLE POUR EPLUCHER VOS LEGUMES
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Pour la cuisson ou le service, cette fourchette de 15 cm est très fonctionnelle. Stop'Glisse est une gamme complète et idéale d'outils de service destinés à la collectivité, aux cafétérias, ainsi qu'aux bouchers charcutiers traiteurs
La particularité de cette gamme (qui a fait l'objet d'un dépôt de Propriété Industrielle) est l'encoche sous le manche qui évite que l'outil ne glisse lorsqu'on le repose dans le plat de service
C'est une gamme très appréciée pour son hygiène, avec des outils de grande qualité qui peuvent être tout aussi pratiques à la maison
Pêle - pommes serre joint, tranches 4 mm, modèle original
La passoire inox 14 cm Stop Glisse Déglon se fera facilement une place dans votre cuisine
Pour égoutter, verser ou filtrer, la passoire chinois sera l'ustensile idéal !
Vous souhaitez filtrer un bouillon ou simplement égoutter des pâtes, la passoire cuisine saura répondre à tous vos besoins et vos attentes, notamment grâce à son maillage fin et serré pour un filtrage ultraprécis
Ce paquet de 10 fils en acier inox est idéal pour toutes lyres à fromages nécessitant un fil de 21cm
- 1 couteau lame 8 cm inox, pointe rabattue, manche rouge
- 1 couteau lame 8 cm inox, pointe milieu, manche orange
- 1 couteau table/tomates, lame 11 cm inox crantée, bout rond, manche vert
Fabrication suisse, excellent rapport qualité/prix!
Manche diamètre 0,6 mm
Crochet de suspension
Pour égoutter efficacement des aliments solides et principalement des fritures
Dimensions : 41 x 12 x 18,5
Contenance : 620 g
Couleur : Bordeaux
Idéal pour les pommes au four et les tartes tatins
Épluche, tranche et évide les pommes
Pince à dresser coudée
22cm
Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !
Pour évider, trancher et ôter le cœur des ananas d'un seul geste par rotation de la poignée
Découper le chapeau de l'ananas, insérer le vide- ananas et tourner
Conserve l'enveloppe de l'ananas intacte pour la présentation
Coupe-légumes manuels très solides et sûrs qui permettent de couper fruits et légumes (laitues, tomates, oignons, etc. 3 fois plus vite que le couteau)
Longueur : 100 cm
Matière : Inox
Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite
Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle
Coupe pommes de terre manuel professionnel pour couper les aliments en forme de cubes
Il est équipé de pieds avec trous à vis pour le fixer de manière permanente sur une table ou un mur
Thermomètre Digital pour four
Sonde 150 mm et câble
Résolution1°
Sonde perçante
Lg 180 mm ø4 mm
Câble inox 100 cm
Étendue de -50° à +300°C
Capacité (en litres) : 37
Contenance (en litres) : 37
Diamètre (en mm) : 360
Hauteur (en mm) : 360
Matière : Inox
Type de feu : Tous types de feux dont induction
COUTEAU OFFICE
Gamme : Nitrum®
Manche : polypropylène
Couleur : Vert
Longueur : 8.5 cm
Vendu à l'unité
La planche à découper en Polyéthylène Haute Densité est utilisée par les professionnels les plus exigeants pour ses propriétés de dureté et d’hygiène
Le polyéthylène résiste aux hachoirs, couteaux, etc., tout en préservant leurs tranchants