Vos quartiers de pomme étrognés prêt à être dégusté !

Le moulin à légumes Tellier n°5 est idéal pour la préparation de purées, potages ou compotes

Tout en inox il est d'une grande résistance et se lave à l'eau

Dimensions: 42x40x32cm

Affûteuse à bande: 2800 tr/min

230 V mono - 270 W

Dimensions: 280x330x400 mm

Spécialement étudiée pour les bouchers- traiteurs

 Affûtage pour tous types de couteaux

• Grâce à sa grande vitesse d'essorage (700 tr/min) bordure les légumes en quelques secondes
• Système de levier et bouton de freinage pour un processus plus confortable
• composé de couvercle amovible, passoire et bol
• Base antidérapante et stable

Feuille de boucher renforcée dos cintré de qualité professionnelle et robuste pour la grosse découpe

La liaison manche / lame est renforcée offrant ainsi à son utilisateur une force supplémentaire lors de la coupe

Son manche en ABS noir structuré offre quant à lui une excellente préhension et un grand confort d'utilisation

Indispensable à la manipulation des aliments dans la cuisine

Grande résistance aux températures élevées

Grande robustesse grâce à l'épaisseur  

DISTRIBUTEUR ALUMINIUM OU FILM ETIRABLE

Largeur : 30 cm 

Livré avec un pied ventouse

Distributeur mural ou sur table

Notre écumoire monobloc de Ø12 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

Araignée toile inox - Ø18 cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Son diamètre de 12 cm permet de manipuler facilement les aliments sans les abîmer

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française

Pour réaliser les pâtes souabes dites "spätzle"
Acier inoxydable, diamètre des trous 8 mm

• Dimensions : 31 x 11 x 7 cm
• Poids :0,360 kg

• Hygiène : Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP
• Confort : Fermeture hermétique évitant tout épanchement d’eau
• Polyvalence : Utilisation intensive
• Robustesse : Engrenage avec une goupille en inox incorporée
• Diamètre : 33x42cm

GANT EN COTTE DE MAILLES

Taille : L - 9 / 9.5

Longueur : 20 cm

Couleur : Sangle bleue

Ce racloir Bargoin possède une lame en inox de 17 cm et une large poignée synthétique noire

Conçu pour entretenir les billots et planches à découper après leur utilisation, la poignée est très agréable à prendre en main

Cet ustensile professionnel est compatible lave-vaisselle

STOCK LIMITE DANS NOTRE SHOWROOM

Louche inox monobloc avec crochet de suspension

Modèle basique et intemporel !

1.46L/ 46cm

La louche inox 13cl monobloc Ø8x30 cm  est un ustensile de cuisine de qualité professionnelle

Fabriquée en acier inoxydable, elle est durable et résistante à la corrosion

Avec sa capacité de 13cl, elle est idéale pour servir les soupes, les sauces et autres préparations liquides

Son design monobloc lui confère une grande solidité et facilite son entretien