29,08 €
18,36 € TTC
15,30 € HT
Subcategories
37,57 €
27,60 € TTC
23,00 € HT
Toile à couche ourlée 100% Lin
Confectionnée à partir de lin 100%, cette toile offre une texture naturelle et respirante qui favorise une fermentation optimale de la pâte
Prédécoupée
1 020,00 €
708,00 € TTC
590,00 € HT
La technologie NACUT permet de réduire la manipulation du pain, il reste donc toujours propre et n'est jamais touché autre part qu'au niveau de la poignée, ce qui permet un cadre hygiénique une optimisation de la démarche H.A.C.C.P alimentaire
1 exemplaire disponible dans notre showroom
40,63 €
29,77 € TTC
24,81 € HT
Toile à couche ourlée 100% Lin
Confectionnée à partir de lin 100%, cette toile offre une texture naturelle et respirante qui favorise une fermentation optimale de la pâte
39,60 € TTC
33,00 € HT
Couvercle étanche avec joint silicone pour GN1/1
4 631,04 €
4 438,08 € TTC
3 698,40 € HT
Le laminoir à pâtes est équipé de roulettes pourvues de freins, ce qui lui permet un déplacement facile
Les tables sont recevables et le tapis est en PVC
93,88 €
66,60 € TTC
55,50 € HT
Socle 4 roues pivotantes
613x414x172mm
25,79 € TTC
21,49 € HT
Couvercle étanche avec joint silicone GN1/2
93,88 €
82,80 € TTC
69,00 € HT
Charge 250 kg
Compatible avec les bacs, caisses 600x400 mm et mannes à pain (sauf la 120 L)
Chape acier
Certification contact alimentaire
7 392,00 €
5 913,60 € TTC
4 928,00 € HT
Ce laminoir est un modèle manuel, à poser
Les cylindres de laminage sont chromés
Les racleurs sont facilement démontables
22,54 € TTC
18,78 € HT
Couvercle étanche avec joint silicone pour GN1/3
8 424,00 €
6 739,20 € TTC
5 616,00 € HT
Grande polyvalence d'utilisation :
-Fiabilité accrue et silence de fonctionnement avec entrainement par courroie
-Maintenance facilité pour un remplacement rapide des tapis, moteur à réducteur cycloïdal pour un haut rendement
-Tolérance aux pâtes hydratées grâce à un allongement long et progressif(position semi- horizontale)
20,54 € TTC
17,12 € HT
Couvercle étanche avec joint silicone pour GN1/4
840,00 €
630,00 € TTC
525,00 € HT
Pied simple FA2003/FA1002
424,20 €
355,20 € TTC
296,00 € HT
Chariot pour la manutention :capacité de charge 150 Kg
1 450,80 €
1 160,64 € TTC
967,20 € HT
Table de boulage en inox AISI 304
Châssis tube 40 x 40Dessus hêtre avec dosseret épaisseur 3,2 cm
Dimensions : L1500 x P700 x H900 mm mm 15/10ème
3 666,00 €
3 270,00 € TTC
2 725,00 € HT
Coupe-légumes CL52- 2 Vitesses permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromage
3 912,00 €
3 129,60 € TTC
2 608,00 € HT
Fabrication Inox 304 - soudure TIG
• Piètement en tube 35 x 35 mm avec 4 vérins réglables
• Dessus hêtre épaisseur 26mm-avec rayon 15 mm 4 faces
• Dosseret inox Hauteur 100 mm
• Traverse basse ou étagère pleine
• 6 pieds à partir de 2200 mm
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