Sous catégories
Filtres actifs
Friteuse à poser avec robinet- Capacité : 2x8l
Cuve 2x11L
2 Robinets de vidange
2x3 kw-2x230V
Friteuse à poser avec robinet vidange 6L
Cuve 9L
310x410x285 mm
3kW - 230 V mono
Friteuse à poser avec robinet
Capacité 6.5l - Cuve 10l
1 robinet vidange
3 kW - 220 V mono
280x460X325 mm
Friteuse à poser
1 robinet vidange
Dimensions: 340x520x365mm
capacité 16L
Cuve10L
5 kW - 230 V mono
Capacité 5L
Cuve 6L
10 Kg /heure-3 kW
220-240 V mono
Dimensions: 265x430x335mm
Friteuse à poser
Cuve 2x10 litres
20+20 kg/h
2 robinets vidange
2x7,5 kW - 400V tri/50Hz
653x500x415 mm
Equipement à haute performance et grande qualité
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Equipement à haute performances et grande qualité
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
Structure en acier inox 430
• Brûleurs sous la cuve
• Vidange en façade, sauf pour RFG 16 dans le coffre
• Allumage piézo
• Montées d’origine en Gaz Nat (injecteurs B/P fournis)
DOTATION (pour toutes les friteuses) :
• 1 panier par cuve.
Brûleurs sous la cuve
• Vidange en façade.
• Dosseret arrière de 180mm (à ajouter à la hauteur)
• Allumage piézo
• Montées d’origine en gaz B/P (injecteurs Gaz Nat. fournis)
DOTATION (pour toutes les friteuses) :
• 1 panier par cuve
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France.
Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non. Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre.
Chauffe frites pour GN 1/1
Ht 65 mm
1 kW - 230 V mono
330x560x500 mm
Toaster 2 niveaux
3kW-230V mono
Dimensions:440*245*400mm
Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains ,petits pains et sandwichs
Salamandre 2 niveaux-3.6kw-230V MONO
Dimensions: 600 X 400 X455mm
Salamandre, deux éléments chauffants, les éléments chauffants peuvent être réglés séparément, en acier inoxydable, grille amovible avec poignées amovibles
Dimensions extérieures (L x P x H) [mm] : 800 x 400 x 455
Dimensions de la chambre [mm] : 650 x 350 x 215
Puissance [V] 230
Puissance [W] 1300 + 1700
Salamandre Electrique
-3 côtés
-Plafond mobile
-Compatible GN1/1, 600 mm 230V
Salamandre SH30
3 foyers
4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri
570x581x519 mm
Salamandre électrique
Plafond mobile
4kW - 230 V mono
Dimensions: 600x450x500 mm
Design compact -acier inoxydable
Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer
Eléments de chauffage de qualité
Contrôle de température
1,7 kW - 230 V mono
440x245x285 mm
