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48,00 € HT
Longueur : 120 cm
Matière : Inox
Elle est fabriquée en acier inoxydable, matériau qui fournit l'excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides
C'est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges
44,25 € HT
Longueur : 100 cm
Matière : Inox
Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite
Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle
63,00 € HT
Dimensions : 50 cm - Fouet renforcé
Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite
Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle
13,90 € HT
Fils inox
Longueur : 30 cm
Solide et ergonomique
15,60 € HT
Fils inox
Longueur : 40 cm
Solide et ergonomique
19,90 € HT
Fils inox
Longueur : 50 cm
Solide et ergonomique
14,30 € HT
Fils inox
Longueur : 35 cm
Solide et ergonomique
18,30 € HT
Fils inox
Longueur : 45 cm
Solide et ergonomique
9,40 € HT
Fils inox
Longueur : 20 cm
Solide et ergonomique
11,90 € HT
Fils inox
Longueur : 25 cm
Solide et ergonomique
9,50 € HT
Matière : Fibreglass
Longueur : 40 cm
Solide et ergonomique
8,90 € HT
Matière : Fibreglass
Longueur : 35 cm
Solide et ergonomique
7,45 € HT
Matière : Fibreglass
Longueur : 30 cm
Solide et ergonomique
84,70 € HT
Dimensions : 48 x 9 cm / Hauteur : 85 mm
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox
Ne se déforme pas
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés
Non démontable
Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes
72,55 € HT
Dimensions : 35 x 7 cm
Hauteur : 75 mm
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox
Ne se déforme pas
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés
Non démontable
Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes
18,90 € HT
Matière : Aluminium revêtu
Diamètre : 55 mm / Hauteur : 50 mm
Anti- adhérent
Vendu par 6, prix donné pour 6 moules
12,48 € HT
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises
Formes et matériau purement traditionnels
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original
Utilisable pour le formage à froid
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques