3,15 € HT
Revêtement anti-adhésif de haute qualité
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Diamètre : 12 cm
Hauteur : 20 mm
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.
Formes et matériau purement traditionnels.
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Utilisable pour le formage à froid.
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.
Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom
Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
Couche épaisse d’étain pour un usage professionnel.
Ne pas chauffer au-delà de 230°C (point de fusion de l’étain). Ne pas mettre au micro-onde.
Entretien :
- Rétamage régulier.
- Surface intérieure étamée : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
- Surface extérieure en cuivre : nettoyage avec une pâte à polir spéciale cuivre.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
3,15 € HT
Revêtement anti-adhésif de haute qualité
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Diamètre : 12 cm
Hauteur : 20 mm
14,68 € HT
Très pratique, remplace le papier cuisson!
Dimensions : 58 x 38 cm
Matière : Silicone
Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge
7,60 € HT
Finition bord franc pour ce cercle à tarte de forme carrée
Perforé, il favorise une cuisson dorée et croustillante
Finition lisse de la pâte
Cuisson uniforme et démoulage facile
15,10 € HT
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 22 cm
Matière : Inox 18 / 10
17,90 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox - Bords pincés
600x400mm
18,30 € HT
Fils inox
Longueur : 45 cm
Solide et ergonomique
23,90 € HT
24 douilles de forme différente pour décorer vos gâteaux de façon élégante!
26,00 € HT
Matière : Mélamine blanche
Diamètre : 32 cm
Idéal pour mettre en valeur vos entremets !
2,95 € HT
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle arrondi en acier inox rigide
Produit professionnel pour la découpe de pâte
15,95 € HT
Forme : Rond et uni
Diamètre : 28 cm
Hauteur : 4 cm - Anti- adhérent
Fabrication Française
4,91 € HT
- Fer blanc
- Fond perforé
- Diamètre : 22 cm
- Hauteur : 28 mm
22,90 € HT
11,45 € HT
Le spray velours couleur orange prêt à l'emploi donne un effet velours-cacao-poudre et ne casse pas à la coupe de vos bûches, entremets, glaces, crèmes glacées, ...
38,00 € HT
Contenance : 80 cl
Diamètre : 15 cm
Hauteur : 15,5 cm
Matière : Inox
Manche en plastique
Ce produit possède un range douille incorporé !
2,10 € HT
Indéformable, saine et durable, pour des décors de précision !