- Promo !
- -0,96 €

3,25 € HT
Produit de bonne qualité!
Dimensions : 23,5 x 4 cm
Virole en inox
Manche en polypropylène
11,90 € HT
Douilles unies et cannelées de différents diamètres
Dimensions plateau : 28 x 7 x 18 cm
15,95 € HT
Forme : Rond et uni
Diamètre : 28 cm
Hauteur : 4 cm - Anti- adhérent
Fabrication Française
23,90 € HT
Assortiment de 24 douilles Pâtissier - Polycarbonate - - 10 douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12 12 douilles cannelées
11,50 € HT
Forme : Rond et uni
Bordé
Diamètre : 22 cm
Hauteur : 4 cm
Anti- adhérent
Fabrication Française
29,50 € HT
KIT TARTE RING BUBBLE Ø 190 MM
Taille Bague: Ø190mm- h20mm
3,65 € HT
Produit de bonne qualité
Couleur valve : Transparent - Contenance : 750 ml - Diamètre : 75 x 251 mm
La valve anti- goutte en silicone de ces flacons empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de sauce. Ils sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc.
19,80 € HT
- Qualité professionnelle
- Revêtement anti-adhésif multi-couches pour un démoulage facile
- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
10,18 € HT
Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur)
Certifié alimentaire
15 empreintes forme mini tartelette
Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire
Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson
1,30 € HT
Produit de bonne qualité
Matière : Bois ( hêtre ) - Longueur : 30 cm
3,85 € HT
Forme : rond et lisse
Diamètre : 10 cm
Hauteur : 45 mm
Fabriqué en acier inoxydable
13,74 € HT
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises
Formes et matériau purement traditionnels
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original
Utilisable pour le formage à froid
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques
11,90 € HT
Fils inox
Longueur : 25 cm
Solide et ergonomique
5,35 € HT
La raclette maryse est un incontournable en cuisine et en pâtisserie
Elle permet de mélanger des préparations, de racler facilement les récipients sans générer de perte
Pour mélanger une crème pâtissière, pour dessécher une pâte à chou…
Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)
Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
39,90 € HT
8,40 € HT
Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)
Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat
17,04 € HT
Torchon - 100 % coton blanchi Torchon - - 500x770 mm
VENDU PAR 12, prix indiqué pour 12 torchons
10,50 € HT
2,25 € HT
Contenance : 35 cl
Diamètre : 60 x 203 mm
Il s'agit d'un flacon ergonomique avec bouchon. Une échelle et une marque de coupe sont inscrites sur le bec
3,65 € HT
Produit de bonne qualité
Couleur valve : Transparent - Contenance : 750 ml - Diamètre : 75 x 251 mm
La valve anti- goutte en silicone de ces flacons empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de sauce. Ils sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc.