Couleur valve : Jaune
Contenance : 750 ml
Diamètre : 75 x 251 mm
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Les FLACON DOSEUR anti- goutte blancs 75 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc.
Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité
Biberon à valve anti- goutte en silicone
La valve anti- goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie
Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage
Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage
Douilles unies et cannelées de différents diamètres
Dimensions plateau : 28 x 7 x 18 cm
Spatule étroite coudée 20 cm
- coudée
- Inox
- flexible
- Lg 200 mm
Forme : Rond et uni
Bordé
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 4 cm
Anti- adhérent
Fabrication Française
Moul'flex Pro demi- sphères Ø 7cm
Idéal pour la réalisation d'entremets à base de mousse, de desserts glacés, de décors en chocolat etc...
Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)
Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat
Ce moule en silicone vous permettra de réaliser 20 financiers de 20 ml chacun (49 x 26 x 11 mm)
Au total, le moule mesure 300 x 175 mm
Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat
Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
Spatule étroite coudée 25 cm
- coudée
- Inox
- flexible
- Lg 250 mm
Moule nid d’abeille en silicone 300 x 200 cm
Matériau: Silicone
Marque: Pavoni
Couleur Gris
A découvrir dans notre showroom
PA / PE 64 Mic
Dimensions : 55 x 30 cm
Vendu à l'unité
Épaisseur : 0,2 mm
Maille : 1 mm
Matière : Inox 18 / 10
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 7 cm
La spatule silicone LACOR permet de cuisiner efficacement même dans les ustensiles anti- adhésifs sans les abîmer
Couleur valve : Jaune
Contenance : 750 ml
Diamètre : 75 x 251 mm
