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Ce moule à génoise antiadhésif de 60 cm x 40 cm de est idéal pour la cuisson et le démoulage de vos génoises et biscuits
Bordée sur fil
Dimensions : 61 x 41 x 5 cm
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Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
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Caisse à génoise sans revêtement pour une cuisson saine
Résultat coloré garanti
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Dimensions : 40 x 30 cm
Hauteur : 35 mm
Réalisez vos pâtisseries faites maison avec ce moule antiadhésif spécial génoise de qualité professionnelle et de fabrication française
Ce moule à génoise antiadhésif de 30 cm x 20 cm de est idéal pour la cuisson et le démoulage de vos génoises et biscuits
Ce moule à génoise antiadhésif de 40 cm x 30 cm de est idéal pour la cuisson et le démoulage de vos génoises et biscuits
Bordée sur fil
Dimensions : 40 x 30 x 3,5 cm
5,00 € HT
Bords roulés
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 27 mm
Fabriqué en acier inoxydable
1,40 € HT
Matière : Composite
Dimensions : 14,7 x 9,5 cm
Résiste aux hautes températures
44,56 € HT
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales
4,40 € HT
Spatule coudée inox 10cm
Idéale lisser les surfaces de vos préparations, répartir votre préparation dans vos moules
10,18 € HT
Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur), certifié alimentaire, 12 empreintes forme mini-cake
Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire
Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson
76,00 € HT
Contenance : 2 L
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 20 cm
Corps plastique avec intérieur inox
Livré avec 3 douilles (8, 6, 4)
Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière
Réglage à votre convenance pour une plus grande précision !
Les entonnoirs sont livrés avec le support
24,24 € HT
4,20 € HT
Spatule étroite plate 30 cm
- plate
- Inox
- flexible
- Lg 300 mm
15,85 € HT
BOÎTE PÂTISSIERE
Dimensions : 28x42 cm
Matière : Carton
Prix pour 25 boîtes
10,00 € HT
Diamètre : 20 cm
Contenance : 2,12 L
Matière : Inox 18 / 10
Rebords courbés
65,35 € HT
2,70 € HT
Couleur valve : Jaune
Contenance : 350 ml
Diamètre : 60 x 203 mm
13,50 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries