Plaque rectangulaire bords droits tôle d'acier 600x400mm

Cadre à tarte carré professionnel tout inox avec bords perforé pour une cuisson uniforme de vos pâtes !

Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits...

Dimensions : 33 x 33 cm 

Hauteur : 35 mm

Fabrication Française

Forme : Demi- sphère

Contenance : 90 ml

Diamètre : 70 x 35 mm

Cette plaque en silicone contient 28 empreintes

Diviseur à pâtes 5 roues lisses 

24x5,5x5,5 cm

Il garantit une découpe précise et uniforme de vos pâtes, facilitant ainsi la préparation de vos plats

Conçu en matériaux robustes, il assure une durabilité exceptionnelle

Forme : rond et lisse

Diamètre : 24 cm

Hauteur : 60 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Composé de 10 plateaux amovibles, ce nouveau concept permet de réaliser des pyramides de macarons de différentes hauteurs sans

les piquer ni les coller

En PVC transparent ou noire, les éléments sont lavables et réutilisables

Ht 46 cm – Ø base 33 cm

Ustensiles indispensables pour le chocolat!

Mallette de 10 fourchettes à tremper

Forme : rond et lisse

Diamètre : 14 cm / Hauteur : 45 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Si les poches à douille sont souvent utilisées en pâtisserie, elles peuvent aussi servir à la préparation de mets salés

Avec la douille cannelée petit four Gobel, vous pourrez confectionner des apéritifs aussi gourmands que ceux d’un traiteur

Gougères, choux salés, et bien d’autres recettes salées seront sublimées par la douille en inox cannelée

 Les 14 dents de cette douille Gobel permettent de former des petits fours généreux et appétissants en un tour de main

Assortiment de 12 douilles Apprenti 

5 douilles unies n°2, 6, 8, 10, 12 5 douilles cannelées A8, B8, C8, E8, F8

Bords roulés

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 27 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat

Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main

- Fabriqué en matériau sain et robuste

- Circulation de la chaleur optimale

- Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)

Forme : Pyramide

Contenance : 61 ml 

Dimensions : 65 x 65 x 35 mm

Cette plaque en silicone contient 35 empreintes

Spatule triangulaire biseautée

- 10x11,5 cm

- Inox