15,60 € HT
Fils inox
Longueur : 40 cm
Solide et ergonomique
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15,60 € HT
Fils inox
Longueur : 40 cm
Solide et ergonomique
19,50 € HT
Produit de bonne qualité
Dimensions : 57 x 9 cm / Hauteur : 25 mm
Fabrication Française
5,40 € HT
Matière : Polyéthylène
Longueur : 45 cm
Spatule souple
19,80 € HT
- Qualité professionnelle
- Revêtement anti-adhésif multi-couches pour un démoulage facile
- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
9,90 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur acier GN1/1 - Bords pincés - Noire
530x325mm
Transmet parfaitement la chaleur -ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants
25,15 € HT
Matière : Polyéthylène
Taille : 50 cm
Diamètre : 5 cm
10,18 € HT
Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur), certifié alimentaire, 12 empreintes forme mini-cake
Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire
Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson
4,50 € HT
Matière : Polypropylène
Dimensions : 235 x 110 mm
Contenance : 2,5 L
Ce bol est indispensable à la manipulation des aliments dans la cuisine
Il possède une grande résistance face aux hautes températures ainsi qu'une grande robustesse qui est due à son épaisseur
Il est disponible dans une grande variété de tailles afin de s'adapter à chaque besoin
20,10 € HT
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.
Formes et matériau purement traditionnels.
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Utilisable pour le formage à froid.
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.
3,20 € HT
Couleur valve : Rouge
Contenance : 500 ml
Diamètre : 60 x 261 mm
6,85 € HT
Fabriqué en acier inoxydable, ce cercle à tarte brille par sa robustesse ainsi que sa résistance durable à la corrosion et aux chocs
1,40 € HT
Matière : Composite
Dimensions : 14,7 x 9,5 cm
Résiste aux hautes températures
2,10 € HT
Cette douille à bûche cannelée en inox à 6 dents d'une taille de 20 x 3 mm est idéale pour la décoration des pâtisseries
13,85 € HT
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 18 cm
Matière : Inox 18 / 10
11,90 € HT
Douilles unies et cannelées de différents diamètres
Dimensions plateau : 28 x 7 x 18 cm
3,40 € HT
Créez des décors tourbillonnants de gourmandise grâce à la douille sphère Gobel et sa qualité professionnelle
Constituée d’un inox de premier choix, cette douille à pâtisserie assure aux professionnels comme aux particuliers une utilisation simple et efficace
Le motif de cette douille Gobel est parfait pour décorer des cupcakes par exemple
Placez la douille en inox dans votre poche à douille, remplissez cette dernière de crème au beurre, de ganache, ou tout autre préparation délicieuse, et pochez ensuite avec aisance de délicats tourbillons