Longueur : 36 cm
Résiste aux fortes températures ( jusqu'à 180°C )
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Satisfait ou remboursé
Longueur : 25 cm
Résiste aux fortes températures ( jusqu'à 180°C )
10,18 € HT
Ce moule est parfait pour réaliser des muffins au top !
Conception silicone : démoulage ultra rapide !
Flexibilité accrue : rangement et utilisation aisés
Coloris rouge : démarcation précise avec les préparations
Capacité : -60°C à 230°C (congélateur et four)
Dimensions : 300x175mm - 6 muffins 6.8cm
Compatible lave-vaisselle - Normes HACCP
13,50 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
10,18 € HT
Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur)
Certifié alimentaire
15 empreintes forme mini tartelette
Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire
Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson
26,74 € HT
Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia Ce moule pour entremets
individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie
4,40 € HT
Spatule coudée inox 10cm
Idéale lisser les surfaces de vos préparations, répartir votre préparation dans vos moules
1,45 € HT
Couleur : Transparent
Contenance : 700 ml
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec
12,70 € HT
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler
Dimensions: 28x2.8cm
2,48 € HT
La douille unie en Inox De Buyer s'adapte à tout type de poches pâtissières
Elle est résistante et durable, parfaite pour un usage intensif
Toute les tailles disponibles dans notre showroom
3,15 € HT
Revêtement anti-adhésif de haute qualité
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Diamètre : 12 cm
Hauteur : 20 mm
8,55 € HT
Actionnez la poignée à ressort pour faire tourner l'hélice au fond du tamiseur, et dites STOP aux grumeaux !
Diamètre : 12 cm
1,30 € HT
Couleur : Jaune
Contenance : 700 ml
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec
5,15 € HT
Bords roulés
Diamètre : 32 cm / Hauteur : 20 mm
Fabriqué en acier inoxydable
25,90 € HT
Forme : Rond
Diamètre : 20 cm
Toile métallique
Matière : Inox
Ce produit dispose d'une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds
29,00 € HT
Le thermomètre mesure la température des produits pour la cuisson, le transport, l'entreposage et la distribution des denrées alimentaires
59,00 € HT
Réchaud tripode Fonte
420x330x205 mm
1 feu - 9,2 kW (Butane/propane) - Gaz
120,00 € HT
Araignée à friture ronde en inox renforcé - diamètre 260 mm
Crochet de suspension
Pour égoutter efficacement des aliments solides et principalement des fritures
Longueur : 36 cm
Résiste aux fortes températures ( jusqu'à 180°C )
