Spatule étroite coudée 25 cm 

- coudée

- Inox

- flexible

- Lg 250 mm

Contenance : 50 cl 

Diamètre : 60 x 261 mm 

Il s'agit d'un flacon ergonomique avec bouchon. Une échelle et une marque de coupe sont inscrites sur le bec

Matière : Inox 18 / 10

Diamètre : 26 cm

Contenance : 4 L

Longueur : 36 cm 

Résiste aux fortes températures ( jusqu'à 180°C )

Diamètre : 34 cm 

Contenance : 5 L

Matière : Inox 18 / 10

Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø240 mm -h25 mm.

La qualité professionnelle au service de vos tartes !

Matière : Inox 18 / 10

Diamètre : 22 cm

Contenance : 2,7 L

Contenance : 900 g 

Matière : Copolyester

Dimensions : 9 x 12 x 28 cm 

Spatule étroite coudée 20 cm

- coudée

- Inox

- flexible

- Lg 200 mm

Matière : Fibreglass

Longueur : 30 cm 

Solide et ergonomique

Tapis en Silicone Perforé Rond 40 mm "Formasil" 40/30 cm  

 Dimensions : 40 x h 16 mm

30 empreintes

Forme : Mini cake 

Contenance : 110 ml 

Dimensions : 99 x 49 x 30 mm

Cette plaque en silicone contient 30 empreintes

Unis

Matière : Polyamide

Diamètre : de 2 à 10 cm

Hauteur : 3,5 cm

9 modèles assortis

Douille cannelée en acier inoxydable, sans soudure, de marque De Buyer

Les douilles cannelées garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée

Différentes tailles disponibles

Tapis de cuisson fin avec 42 repères pour macarons en forme de cœur

Pour préparer de jolies macarons en cœur réguliers, ce tapis remplacera les tapis ou papier cuisson classique 

Dimensions : 600 x 400 mm 

Format pâtissier

Paquet de 500

Les toiles mesurent 1 cm de moins que les plaques afin de s'y adapter parfaitement

Ce produit remplace le papier de cuisson classique (1 000 passages au four à 200 °C maximum)

Il peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation