Manche nylon anti-microbien, résistant jusqu'à 252°
Marquage de capacité sur la poignée
La conception monobloc est facile à nettoyer
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Satisfait ou remboursé
ø9.3cm
Effectuez des mesures précises et constantes grâce aux Spoodle
Diamètre (en mm): 6.5
Manche nylon anti-microbien, résistant jusqu'à 252°
Marquage de capacité sur la poignée
La conception monobloc est facile à nettoyer
Manche nylon anti-microbien, résistant jusqu'à 252°
Marquage de capacité sur la poignée
La conception monobloc est facile à nettoyer
Manche nylon anti-microbien, résistant jusqu'à 252°
Marquage de capacité sur la poignée
La conception monobloc est facile à nettoyer
103,20 € HT
Idéal pour la décoration de pâtisseries ,chocolats ......
Permet d'obtenir des détails uniques
Le kit comprend : 1 compresseur ,aérographe, tuyau connecteur
0 à 2 bars ,débit de 0à 10l/mn
Aiguille de sortie 0.3mm
9,50 € HT
Effectuez des mesures précises et constantes grâce aux Spoodle
Diamètre (en mm): 6.5
47,90 € HT
Pour confectionner des coulis et gelées sans la moindre aspérité, faites confiance au chinois pâtissier De Buyer
Ce chinois fabriqué en France est constitué d'acier inoxydable ce qui le rend robuste. Deux crochets et une queue en inox assure une maniabilité optimale, tandis que le trou d'accrochage facilite le rangement du chinois micro-perforé
Hygiénique et solide, ce chinois de 23 cm est aussi efficace que l'étamine. Il est indéformable et simple à nettoyer puisqu'il passe au lave-vaisselle
10,10 € HT
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !
Brioche grosses côtes
Fond plat
Antiadhérent
Ø220/99 mm h87 mm
31,18 € HT
Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia
Ce moule pour entremets individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie
8,15 € HT
Forme : rond et lisse
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 60 mm
Fabriqué en acier inoxydable
3,55 € HT
Elle possède une lame en inox de 30 cm et un manche solide noir
Elle permet d'appliquer et lisser correctement vos glaçages, nappages ou crèmes sur vos gâteaux etc...
5,35 € HT
La raclette maryse est un incontournable en cuisine et en pâtisserie
Elle permet de mélanger des préparations, de racler facilement les récipients sans générer de perte
Pour mélanger une crème pâtissière, pour dessécher une pâte à chou…
Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)
Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
11,40 € HT
Boîte distributrice de 100 poches
Résiste jusqu'à 100°C
Qualité d'excellence
80 Microns
27,90 € HT
La bassine cul de poule en inox 18/10 de 32 cm de diamètre et 9, 5L est idéale pour toutes vos préparations culinaires
Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion
Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle
Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants
34,87 € HT
37,53 € HT
Une étincelle unique pour libérer votre créativité
Formes éphémères, légères et organiques
Des textures détaillées, des détails surprenants
A venir découvrir dans notre showroom
10,75 € HT
Avec bec anti -goutte
Polypropylène, sans BPA
Graduation en ml, l et cm3
Manche nylon anti-microbien, résistant jusqu'à 252°
Marquage de capacité sur la poignée
La conception monobloc est facile à nettoyer
