Produit indispensable pour démouler vos gâteaux facilement!

Agent de démoulage et de graissage des moules - Aérosol de 500 ml - Conformité alimentaire

Produit Spécial Pâtisseries & Viennoiseries 

Composition exclusivement végétale sans OGM

Sans odeurs, ce produit ne transmet aucun goût

Dimensions plaque : 300x175 mm

Dimensions alvéoles : diamètre 65 mm- hauteur 40 mm

Lavable au lave-vaisselle 

Spatule rigide plastique 35 cm Stop Glisse DEGLON

La spatule rigide 35cm propose une résistance aux très hautes températures : +230°

Elle permet de mélanger les ingrédients et de racler les bords 

• Le chalumeau à gaz professionnel Lacor est rechargeable avec des cartouches de gaz universelles de type C200 (190 g)

Bords roulés

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 27 mm

Fabriqué en acier inoxydable

La cuillère Mouvette en nylon crème de 38, 1 cm est l'accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration

Sa grande taille permet de remuer facilement les préparations 

Le matériau en nylon résistant à la chaleur assure une utilisation sécurisée et une longue durée de vie

Son design ergonomique offre une prise en main confortable et facilite le service

Optez pour la cuillère Mouvette pour une efficacité optimale dans votre cuisine

Arme absolue pour réaliser des pâtisseries comme un chef!!!

Forme : rond et lisse

Diamètre : 28 cm / Hauteur : 60 mm

Fabriqué en acier inoxydable

Finition bord franc pour ce cercle à tarte de forme carrée

Perforé, il favorise une cuisson dorée et croustillante

Finition lisse de la pâte

Cuisson uniforme et démoulage facile

Ustensile de pâtisserie de qualité professionnelle

Il offre une excellente stabilité 

Bords roulés

Diamètre : 28 cm

Hauteur : 2 cm

Fabriqué en acier inoxydable

Dimensions : 41 x 12 x 18,5

Contenance : 620 g 

Couleur : Bordeaux

Idéal pour les pommes au four et les tartes tatins

Épluche, tranche et évide les pommes

La raclette maryse est un incontournable en cuisine et en pâtisserie

Elle permet de mélanger des préparations, de racler facilement les récipients sans générer de perte

Pour mélanger une crème pâtissière, pour dessécher une pâte à chou…

Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :

En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)

Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité

La cuillère Mouvette en nylon bleu de 35 cm est l'outil idéal pour les professionnels 

Sa matière en nylon offre une grande résistance aux hautes températures, permettant une utilisation sans risque dans les

cuisines professionnelles

Son design ergonomique offre une prise en main confortable pour un usage facile et efficace

Sa couleur bleue apporte une touche de modernité et de style à votre cuisine

Optez pour la cuillère Mouvette en nylon bleu pour une expérience de cuisine optimale

Contenance : 50 cl 

Diamètre : 60 x 261 mm 

Il s'agit d'un flacon ergonomique avec bouchon. Une échelle et une marque de coupe sont inscrites sur le bec

Cette cuillère en nylon permet de remuer les préparations culinaires

Longueur (en mm): 21.6

Anti-microbien (technologie AGIO)

20 empreintes 

Mouflex pro, plaque souple anti- adhésive professionnelle

Silicone platinium alimentaire étuvé garanti sans peroxyde

Usage intensif de - 40 à + 300 °C

Format GN1/1