Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat
Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main
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Satisfait ou remboursé
Diamètre : 32 cm
Contenance : 7,65 L
Matière : Inox 18 / 10
Rebords courbés
Diamètre : 20 cm
Contenance : 2,12 L
Matière : Inox 18 / 10
Rebords courbés
Bassine conique inox à fond plat et large, permettant une très grande stabilité
Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser
Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat
Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main
Forme : Rond
Diamètre : 20 cm
Toile métallique
Matière : Inox
Ce produit dispose d'une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds
Hauteur: 7 cm
Contenance : 1.60 L
Fabriqué en acier carbone
Antiadhésif intérieur et extérieur de la plus grande qualité, écologique et sans PFOA
Le moule cake de voyage Paris Silikomart Professional est un moule en matériau composite innovant conçu avec le chef pâtissier Sébastien Serveau
Ce moule Paris vous permet de réaliser de jolis gâteaux, qu'ils soient sucrés ou salés !
Ce moule Paris Silikomart professional est fabriqué en Italie, il passe au four jusqu'à 180°C
Plaque de 20 mini Canelés Bordelais ELASTOMOULE en mousse de silicone
Elastomoule pour la réalisation de mini-Canelés bordelais traditionnels
Couleur : Rouge
Contenance : 700 ml
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec
Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox - Bords pincés
600x400mm
- Plaque anti-adhésive
- Dimensions : 38 x 32 cm
- Fabrication Française
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises
Formes et matériau purement traditionnels
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original
Utilisable pour le formage à froid
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques
La douille unie en Inox De Buyer s'adapte à tout type de poches pâtissières
Elle est résistante et durable, parfaite pour un usage intensif
Toute les tailles disponibles dans notre showroom
Forme : rond et lisse
Diamètre : 12 cm / Hauteur : 45 mm
Fabriqué en acier inoxydable
BOÎTE PÂTISSIERE
Dimensions : 28x19 cm
Matière : Carton
Prix pour 50 boîtes
Produit de bonne qualité
Dimensions : 24 x 5,5 cm - Manche en inox
- Fabriqué en matériau sain et robuste
- Circulation de la chaleur optimale
- Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante
- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)
Bassine conique inox à fond plat et large, permettant une très grande stabilité
Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
Il garantit une excellente barrière de protection pendant tous les actes courants en milieu professionnel : soins (services d'urgences, infirmiers, médecins, dentistes, ...) mais également laboratoires, esthétique, beauté, coiffure, tatouage, industrie agroalimentaire, imprimerie, électronique, automobile, ...)
Robuste et léger à la fois, il offre une grande douceur, un bonne élasticité, et un confort tactile supérieur
Le gantage s'effectue aisément et sa surface texturée permet une meilleure préhension
Vendu par boîte de 100 gants
Il garantit une excellente barrière de protection pendant tous les actes courants en milieu professionnel : soins (services d'urgences, infirmiers, médecins, dentistes, ...) mais également laboratoires, esthétique, beauté, coiffure, tatouage, industrie agroalimentaire, imprimerie, électronique, automobile, ...)
Robuste et léger à la fois, il offre une grande douceur, un bonne élasticité, et un confort tactile supérieur
Le gantage s'effectue aisément et sa surface texturée permet une meilleure préhension
Vendu par boîte de 100 gants
Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat
Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main
