
Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité
Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox
Très haute qualité de coupe
Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)
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Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité
Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox
Très haute qualité de coupe
Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)
Planche à rigole
-Facile à nettoyer, passe au lave vaisselle
-N'abîme pas le fil du couteau
-Résistante jusqu'à 176°C
-Ne passe pas au micro-ondes
Couteau de chef gamme Riviera doté d'un manche noir en POM, il est à la fois doux, résistant et ergonomique
150 mm avec manche confortable
Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien
évidemment l'utiliser sans le moindre problème
Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance
TRANCHEUR POISSON MICRODENTE
-Longueur : 35 cm
- Manche bi - Couleur : Noir / Bleu
Ces beaux couteaux à steak au design intemporel de la gamme Geometric Comas conviendront à toutes sortes d'événements
Fabriqué en acier inoxydable et disposant d'un manche ergonomique original avec un motif en relief, ce couteau à steak vous séduira sans aucun doute
Ces accessoires de coupe d'une dimension de 23.2 cm sont pourvus d'une lame dentée très tranchante qui vous offrira une dégustation de viande cuite en toute aisance
Rassemblant qualité et esthétisme, les couteaux à steak Geometric Comas sont des ustensiles de cuisine idéaux pour les amateurs de beaux couverts
Excellent pour vos couteaux
Sécurité assurée
Prise en main et stabilité efficace (manche anti-dérapant)
Couteau professionnel idéal au quotidien
Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15
Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe
Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité
Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru
En adéquation avec les normes alimentaires HACCP
Fabrication française
VENDU PAR 12
Lame micro -dentée
Longueur : 110 mm
Compatible lave vaisselle
Optez pour l'efficacité Kai au quotidien!
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 25.4 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood coloris chêne clair
CANNELEUR ZESTEUR POUR DROITIER (40 mm)
En acier inox résistant et hygiénique , manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion
Passe au lave-vaisselle
La planche à découper en Polyéthylène Haute Densité est utilisée par les professionnels les plus exigeants pour ses propriétés de dureté et d’hygiène
Le polyéthylène résiste aux hachoirs, couteaux, etc., tout en préservant leurs tranchants