Socle mobile Inox - pour TP180

Batteur mélangeur DMIX

cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn

500 W - 230 V mono

434x312x410 mm

Machine à vide compacte et fonctionnelle adaptée à un usage professionnel! 

✓ Standard avec 1 mémoire de programme

✓ Contrôle de l'heure par défaut
✓ Double joint standard

Bac inox GN1/6 Plein

176x162x100mm

Bac en polypropylène de 100 mm de hauteur et d’une capacité de 1.7 litre. Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie. Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique. Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage

Un gain de temps et une productivité accrue

Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Fabrication en acier inox

411x700x945 mm

Thermomètre Digital 

Étendue de -40 à 70°C

Précision ± 1°C

résolution 0,1°

Double sonde

Avec la balance de cuisine électronique, il sera facile de contrôler les mesures exactes pour faire vos meilleures recettes

-  Arrêt automatique

- Indicateur de batterie faible

- Fonction Tara

- Unités: Kg, livres 

Les grilles GastroNorm 1/1 sont des éléments essentiels dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu

Dimensions: 470x265x20mm

 Couvercle hermétique en polypropylène GN1/2

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels
Graduations permettant une gestion facile des stocks

Emballages alimentaires ECO pour l’hôtellerie, les traiteurs et les particuliers!

vendu par lot de 100 sacs, prix donné pour 100 sacs

Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg

Vitesse de 100 à 600 tr/mn

Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm

Production 50 kg/h

Vitesse 1500 tr/mn

600 W - 230 mono

250x420x360 mm

Pâton minimum de 30G

Maximum de 800G

Vis en teflon

230V mono

Dimensions: 436x738x838mm