1 couteau cranté spécial pâtisserie offert

Cutter R3-1500

Livré avec couteau lisse

Capacité :3,7 L

1 vitesse 1500 tr/mn

650 W - 230 V mono

Dimensions: 210x320x400 mm

Vitesse maximum  9000 tr/mn 

Tube: 450mm

Capacité :100L

Smart Speed Control : Autorégulation de la vitesse

Tube et couteau inox démontables sans outils pour un nettoyage facile

Cuve 20 L

Production de 6 kg

900 W - 230 V mono

Dimensions: 520x733x1152 mm

Capacité 5 à 25L - Tube 225mm - Fouet 185mm

Vitesse variable : Mixer de 3000 a 12000 tr/mn

270W 

230V mono

Fouet de 600 a 2500 tr/mn

Cuve 5,2 L

15 à 220 tr/mn

Production de 1,5 kg

450 W 230 V mono

266x416x487 mm

Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200

tours/min

Combiné TRK45 vitesse variable

Production 500 kg/h

Capacité 4,5 L

Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn

1 kW - 230 V mono

252x485x505 mm

Essoreuse EL40

Pour essorer 5 kg de légumes ou 9 têtes de salade par cycle

Tableau de commande à touches tactiles.

Panier 32 L

370 W - 230 V mono

Dimensions: 460x540x800 mm

Idéal pour textures modifiées et mixés

Polyvalent : hachage ,broyage, mélange ou émulsion

Coupe précise et homogène

Le cutter vertical R 20 est conçu pour le travail aussi bien en petites qu’en grandes quantités des viandes, légumes, farces fines, mousses, pour les broyages,

les pétrissages en un minimum de temps

Vitesse variable 1500 à 14000 tr/mn

220w 230V mono

Tube 165mm

Capacité jusqu'à 30L

Vitesse variable 2300 à 9600 tr/mn

350W - 230V mono - Tube 300mm

Pack 6 disques Restauration traiteur pour CL 50 ULTRA

E1,E3,R2,J4, M10

Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg

Vitesse de 100 à 600 tr/mn

Le robot batteur mélangeur RM8 Robot Coupe est idéal pour réaliser tous vos fouettages, mélanges, pétrissages....

Vous pourrez réaliser toutes vos recettes avec des préparations salées ou sucrées de type blancs en neige, chantilly, beurre pommade, pain, brioche, mélange de farce, cakes salés...

- Livré avec 3 outils : fouet (Jusqu'à 16 blanc d'oeufs), palette (Jusqu'à 1,5 kg de beurre pommade), spirale (Jusqu'à 4 kg de pâte à pain)

- Ergonomie : Basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.

- Système de verrouillage de la cuve breveté Robot- Coupe Performance : Forme de l'outil qui épouse parfaitement le profil de la cuve. Fond de cuve très bombé qui favorise le travail de pétrissage et qui permet la réalisation de très petites quantités

Contenance :10 kg

Production de 160 à 200 kg/h

Vitesse : 300 tr/min

Plateau abrasif

370 W - 400 V tri

Dimensions: 440x690x680 mm