Cuve 30 L
Production de 9 kg
1,1 kW - 230 V mono
Dimensions: 528x764x1152 mm
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Modèle sur pieds
Cuve de 30 litres
Modèle C, avec prise d'accessoires
Modèle I, avec colonne inox
Batteur- mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.)
Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité
Grâce à cela, les batteurs se branchent au réseau électrique en monophasé
Minuterie électronique 0-30 min. et possibilité de marche en continu
Avertisseur sonore en fin de cycle
Variation électronique de vitesse
Muni d`une grille de protection de sécurité
Montée et descente de la cuve grâce à un levier
Double micro- rupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille de sécurité
Indicateur de non mise en place des protections
Protection renforcée contre les projections d’eau
Pieds en acier inox
Cuve robuste et résistante
Simplicité d’entretien et de réparation
Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200
tours/min
Machine sous-vide Unica
Soudure maxi 400 mm
Pompe de 16 m³/h
Chambre: 410x450x220 mm
230 V mono
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
- Cuve 400x260 mm
- Volume de la cuve : 33L
- Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
- Capacité : 25 kg de pâte
- Affichage digital
- Grilles de protection en acier inox
- Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
- Fabriqué en Italie
Éplucheuse PP6 Prod. de 120 à 150 kg/h
Capacité par cycle 6 kg - 370 W - 230 V mono 400 V tri
Dimensions: 395x700x433 mm
Cylindre orientable
Cylindre et plateau abrasif
Corps aluminium
Boîtier commande incorporé avec bouton poussoir de marche/arrêt, minuterie de 0 à 6 min
Coupe légumes TRS Classic
Production 400 kg/h
1 vitesse 360 tr/mn
370 W - 230 V mono
Dimensions: 466x246x557 mm
Production 250 à 500 kg/h
1 vitesse 340 tr/mn
370 W - 230 V mono
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²
BE-10 Production de 3 kg
550 W - 230 V mono
Dimensions: 410x523x688 mm
Hachoir électrique tout inox
Capacité 85 kg/h
120 tr/mn
250 W 230 V mono
Dimensions: 410x195x350 mm
Kit de rechange
Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite
Éplucheuse DT5EFB
Contenance: 5 kg
Production de 80 kg/h
Vitesse : 300 tr/mn
Plateau abrasif + panier filtre
120 W -230 V mono
Dimensions: 424x390x590 mm
Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. Couvercle transparent et poignée douchette amovible
Panier filtre incorporé
5 kg en 2 minutes !
Hachoir à viande électrique par Reber type 22, 600 Watts, 80 à 120 kg/heure avec marche arrière
Modèle classique pour la charcuterie familiale
Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres PHX 15
Puissance : 0.75 CV
Largeur : 381 mm
Profondeur : 441 mm
Hauteur : 1063 mm
Poids : 100 kg
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
Sa barre de soudure de 350 mm facilite l'emballage de grandes quantités d'aliments
Compacte et légère, elle ne pèse que 36 kg et mesure 543x451x454 mm
Une machine d'emballage sous vide vous permet de prolonger la durée de conservation des produits alimentaires et de protéger et préserver la
qualité des produits!
Cuve 30 L
Production de 9 kg
1,1 kW - 230 V mono
Dimensions: 528x764x1152 mm
