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Avec une capacité de coupe de 240x160 mm, ce trancheur est parfait pour découper de grandes quantités d'aliments rapidement
et efficacement
La lame de 220 mm de diamètre permet d'obtenir des tranches précises et uniformes, tandis que l'épaisseur de coupe réglable de
0 à 15 mm offre une grande polyvalence d'utilisation
Compact avec des dimensions de 500x420x365 mm, ce trancheur est facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine
professionnelle
Robuste et fiable, il est conçu pour une utilisation intensive et garantit des performances optimales
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Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
49,00 € HT
Bobine ficelle
Lin blanchi
Pour dérouleur bobine
119,00 € HT
Ce tablier FLEXINOX est porté lors de l’utilisation d’un couteau à main ou d’outils coupants similaires, notamment pour le désossage ou la découpe de viandes ou de poissons
Il ne doit pas être utilisé pour protéger contre les risques engendrés par des machines en mouvement
Dimensions: 800x500mm
1650 grammes
14,80 € HT
392,00 € HT
Hachoir électrique tout inox
Capacité 85 kg/h
120 tr/mn
250 W 230 V mono
Dimensions: 410x195x350 mm
1 005,00 € HT
Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs
Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de 180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson.
Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin
13,60 € HT
Plat plexiglass rectangulaire
Dimensions: 265x200x40mm
1 265,00 € HT
Armoire de maturation de viande noire -2° à +8°C -4 Niveaux
230V mono
120L
325W
600x650x890 mm
2 115,00 € HT
165,00 € HT
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
Dimensions: 55x78cm-1050 grammes
11,45 € HT
14,00 € HT
Plat rectangulaire 2/7
Plexiglass 280x210x20 mm
21,06 € HT
320,00 € HT
Barre à dents
Section:40 x 8 mm
Polie:3 faces
14,90 € HT
La gamme Traiteur de Lineoplus est le choix idéal pour une présentation de qualité
Elle comprend un large éventail de plateaux sans BPA et de qualité alimentaire (EU 10/2011)
Les plats sont fabriqués en PMMA, un matériau durable et de haute qualité
Elles sont résistantes aux rayures, aux couleurs et ne sont pas sujettes à la décoloration
Les formes coniques assurent un produit solide et stable avec un flux de froid parfait dans les comptoirs réfrigérés
Les plats sont résistants aux températures de -20°C à +70°C et disponibles en version haute brillance ou en version noir smoke
En plus, ils peuvent être nettoyés rapidement dans le lave-vaisselle
Toutefois, ils ne conviennent pas au four (micro-ondes) ou au bain-marie
46,00 € HT
Fabriquée en polyéthylène haute densité, elle offre une résistance exceptionnelle aux chocs et aux produits chimiques