Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm

Production 50 kg/h

Vitesse 1500 tr/mn

600 W - 230 mono

250x420x360 mm

Pompe 13 L/h

Barre de soudure 33 mm

0,38 kW - 230 V mono

390x300x180 mm

Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm

Structure en aluminium anodisé

Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur

Cuve 30 L

Production de 9 kg

1,1 kW - 230 V mono

Dimensions: 528x764x1152 mm

Combiné TRK45 vitesse variable

Production 500 kg/h

Capacité 4,5 L

Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn

1 kW - 230 V mono

252x485x505 mm

Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!

Diamètre: 175 mm

Taille de coupe : 2 x 2 mm

Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin

Couteau 4 lames

30000 à 13000 tr/mn

Fouet de 600 à 2500 tr/mn

Livré sans fouet - 220W

Éplucheuse PP6 Prod. de 120 à 150 kg/h

 Capacité par cycle 6 kg - 370 W - 230 V mono 400 V tri

Dimensions: 395x700x433 mm

Cylindre orientable

Cylindre et plateau abrasif

Corps aluminium

Boîtier commande incorporé avec bouton poussoir de marche/arrêt, minuterie de 0 à 6 min

Une machine d'emballage sous vide vous permet de prolonger la durée de conservation des produits alimentaires et de protéger et préserver la

qualité des produits!

Sa conception robuste offre néanmoins de nombreux avantages notamment une étanchéité importante à l’arrière de la lame, un support butée avec rattrapage d’inclinaison, une forme harmonieuse et compacte facilitant le nettoyage

Ouvre-boites manuel

550mm

Tête composite

A visser

Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS, avec différents films complexes

Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars

es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la

texture de fruits comme les fraises et les raisins

Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons

D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé

 Kit de rechange 

Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm

Hachoir à viande électrique REBER n°12, 500 Watts, 60 à 100 kg/heure

Convient pour passer l'équivalent d'un porc entier

Corps et vis sans fin en fonte doublement étamée à chaud, engrenages en métal sur douilles auto -lubrifiantes

Livré avec couteau ,grille de 68mm en acier trempé ,pilon en plastique alimentaire et lot de 2 entonnoirs