Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
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Satisfait ou remboursé
Entièrement inox 1810: carter, corps, hélice, écrou, etc..
Carter monobloc
Aucune vis apparente, aucun raccord de tôle, tous les angles sont arrondis
Très facile à nettoyer
Corps et réserve réfrigérés
Finition Inox brossé
Conforme aux normes CE
Réserve de viande importante
Commande par clavier avec témoins de marche
Froid Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique (échangeurs directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d’éviter les pertes de froid)
Régulation par thermostat électronique à affichage digital. Gaz: R 134 a (non polluant)
2 005,00 € HT
Éplucheuse PI-10
Contenance: 10 kg
370 W - 230 V mono ou 400 V tri
Production :200-240 kg/h
433x635x625 mm
910,00 € HT
Capacité de coupe: 265x205 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Lame :Ø 300mm
Anneau de protection ABS
230 V mono
Dimensions: 620x490x450 mm
897,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
109,00 € HT
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête nickelé
A visser
3 755,00 € HT
Trancheur à pignon TGP350
Capacité coupe 320x265 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 500/700 couverts
230 V mono
600x420x495 mm
2 725,00 € HT
Coupe-légumes CL52- 2 Vitesses permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromage
1 855,00 € HT
Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm
Capacité coupe: 270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
1 350,00 € HT
Production 250 à 500 kg/h
1 vitesse 340 tr/mn
370 W - 230 V mono
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²
2 569,00 € HT
Sa barre de soudure de 350 mm facilite l'emballage de grandes quantités d'aliments
Compacte et légère, elle ne pèse que 36 kg et mesure 543x451x454 mm
1 849,00 € HT
Parfait pour métier type boucher ou charcutier
Ø 82 mm - Double coupe
Grille 3 mm
1 520,00 € HT
Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes
Idéal pour boucherie, supermarchés, hôtellerie, restauration, cuisine centrale...
1 165,00 € HT
Trancheur à courroie TGE300
Capacité coupe: 250x190 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 470x330x380 mm
3 730,00 € HT
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
535,00 € HT
MP 450 Ultra
Vitesse 9500 tr/mn
500 W - 230 V mono
Tube 450 mm
71,00 € HT
La vraie machine à pâte italienne Imperia
Réalisez vous-même de délicieuses pâtes fraîches maison à l'italienne, très simplement !
Équipée d'un laminoir réglable sur 6 positions, la machine à pâte Imperia SP150 permet d'étirer la pâte à l'épaisseur souhaitée, puis la découpe en bandes régulières de différentes largeurs
320,00 € HT
Barre à dents
Section:40 x 8 mm
Polie:3 faces
Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
