EN PROMOTION DANS NOTRE SHOWROOM

Poêle avec une jupe basse parfaite pour la réalisation de crêpes et permettant de les retourner facilement grâce à ses propriétés antiadhésives.
Ustensile indéformable Choc 5 en aluminium de forte épaisseur : montée rapide en température ; diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe.
Fond dressé : garantie d’un fond régulier et plat ; surface de chauffe plus importante.
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.
Queue feuillard rivetée recouverte d’un époxy résistant aux hautes températures.
TOUS FEUX SAUF INDUCTION

Poêle à crêpe antiadhésive.

Aluminium Forgé 4mm : indéformable. Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.

Performances extrêmement durables et grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs. Glissance optimale.
Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
Queue rivetée et courbée  à la française : indémanchable ; manipulation facile ; ergonomie.

Tous feux dont induction.

EN PROMOTION DANS NOTRE SHOWROOM

• Source de chaleur - Tous feux et flash four
• Matière - Aluminium forgé anti-adhésif
• Variante - Ø 30 cm
• Matières - Antiadhésif
• Induction - Oui
• Queue fixe ou amovible - Fixe
• Avec ou sans couvercle - Sans couvercle
• Diamètre - Ø 30 cm

Support de cuisson ajouré en aluminium, idéal pour la cuisson des pâtes épaisses.

Multi usage : peut aussi être utilisé pour la cuisson des pâtes feuilletées et sablées, pour réfrigérer, congeler ou surgeler.

Dimensions : 35 x 7 cm / Hauteur : 75 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.

Ne se déforme pas.

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.

Non démontable. Ne se perd pas. 

Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes.

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.

Formes et matériau purement traditionnels.

Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.

Utilisable pour le formage à froid.

Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.

Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.

Formes et matériau purement traditionnels.

Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.

Utilisable pour le formage à froid.

Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.

Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.

Seau sans pied et anse tombante, entièrement en acier inoxydable, pouvant recevoir tout aliment ou liquide.

Graduations intérieures de litre en litre : marquage permanent.

Bord verseur pour un travail propre et un versement facile des liquides.

Dimensions : 35 x 7 cm / Hauteur : 75 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.

Ne se déforme pas.

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.

Non démontable. Ne se perd pas. 

Bord plat, pour border la pâte des pâtés en croûtes.

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.

Dimensions : 35 x 10 cm

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs.

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs.

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs.

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.

D’une hauteur de 3 cm,  ils permettent des créations généreuses,  élégantes et pleines de rondeurs.

Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Dimensions : 14,5 x 3,5 - Hauteur : 2 cm

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.

Assortiment de 24 douilles Pâtissier - Polycarbonate -  - 10 douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12 12 douilles cannelées

Polymère composite et inox

Dimensions:39x18x14cm