Assortiment de 12 douilles Apprenti Assortiment de douilles - Assortiment apprenti - polycarbonate - 12 douilles - 5 douilles unies n°2, 6, 8, 10, 12 5 douilles cannelées A8, B8, C8, E8, F8
Assortiment de 24 douilles Pâtissier - Polycarbonate - - 10 douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12 12 douilles cannelées
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Dimensions : 14,5 x 3,5 - Hauteur : 2 cm
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.
Dimensions : 35 x 10 cm
D’une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs.
Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.
D’une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs.
Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.
D’une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs.
Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable.
D’une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs.
Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.
Produit de bonne qualité
Matière : Inox - Contenance : 3,3 L - Diamètre : 20 x 38 mm - Avec deux douilles - Buse de 15 mm de diamètre
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.
Formes et matériau purement traditionnels.
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Utilisable pour le formage à froid.
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.
Formes et matériau purement traditionnels.
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Utilisable pour le formage à froid.
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.
Formes et matériau purement traditionnels.
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Utilisable pour le formage à froid.
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.
Moule à Charlotte en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans…
Poignées/oreilles plates en forme de cœur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Dimensions : 35 x 7 cm / Hauteur : 75 mm
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.
Ne se déforme pas.
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.
Non démontable. Ne se perd pas.
Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes.
Dimensions : 48 x 9 cm / Hauteur : 85 mm
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.
Ne se déforme pas.
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.
Non démontable. Ne se perd pas.
Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes.
Dimensions : 35 x 7 cm / Hauteur : 75 mm
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.
Ne se déforme pas.
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.
Non démontable. Ne se perd pas.
Bord plat, pour border la pâte des pâtés en croûtes.
Dimensions : 48 x 9 cm / Hauteur : 85 mm
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.
Ne se déforme pas.
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés.
Non démontable. Ne se perd pas.
Bord plat, pour border la pâte des pâtés en croûtes.
