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La perforation de l'inox permet d’obtenir une cuisson uniforme, des pâtes croustillantes
Le fond démontable permet un démoulage facile. Idéal pour la réalisation de cakes sucrés ou salés
Découvrez les moules perforés De Buyer, adaptés à la base pour un usage intensif professionnel
La cuisson est parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations ø 2 mm sur toute la surface
7,30 € HT
Produit de bonne qualité
Dimensions : 24 x 5,5 cm - Manche en inox
5,15 € HT
Bords roulés
Diamètre : 32 cm / Hauteur : 20 mm
Fabriqué en acier inoxydable
19,30 € HT
15,00 € HT
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés
530x325mm
3,05 € HT
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle arrondi en acier inox souple
Produit professionnel pour la découpe de pâte
3,20 € HT
Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 1000ml
De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps
11,10 € HT
Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat
Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main
38,35 € HT
Ce moule à génoise antiadhésif de 60 cm x 40 cm de est idéal pour la cuisson et le démoulage de vos génoises et biscuits
Bordée sur fil
Dimensions : 61 x 41 x 5 cm
29,50 € HT
KIT TARTE RING BUBBLE Ø 190 MM
Taille Bague: Ø190mm- h20mm
3,80 € HT
25,52 € HT
Offre spéciale pour ce produit , quantité limitée !!
Le moule marguerite Silikomart professional est idéal pour réaliser un gâteau original et tendance en forme de marguerite. Ce moule en silicone de qualité professionnelle est composé de deux emporte-pièces qui rendent le gâteau unique et tridimensionnel. Ce moule marguerite, au démoulage facile, passe au four jusqu'à 180°C
13,74 € HT
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises
Formes et matériau purement traditionnels
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original
Utilisable pour le formage à froid
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques
18,90 € HT
Matière : Aluminium revêtu
Diamètre : 55 mm / Hauteur : 50 mm
Anti- adhérent
Vendu par 6, prix donné pour 6 moules