Armoire de maintien en température 10 niveaux GN1/1

Liaison chaude sans humidification, température préréglée à 85°C pour une température à cœur produits de 65°C

860w

230V mono

Dimensions: 528x821x1134mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Support fermé sur roulettes pour T64E - hauteur 60 cm

Four de remise en température 5 niveaux GN1/1 + support

3,3 kW - 230 V mono ou 400 V tri

Dimensions: 665x815x1638 mm

Support pour four AMBASSAD CFE705RT 

Dimensions : Longueur 700, Profondeur 590, Hauteur 820

Pizzagroup - Four à pizza électrique Pyralis 6 pizzas a été conçue pour unir prestations et fiabilité élevées à un design innovant

C’est un four électrique disponible en mécaniques (traditionnel et spécial “S”) et digitales (traditionnel et spécial “S”) pour cuisiner des pizzas de 34 cm de diamètre

Ils ont une façade en acier, un corps pré- peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable, un bouton pour l’ouverture ou la fermeture de l’évacuation de la vapeur et des poignées athermiques

Double éclairage à bas voltage (12V)

A venir récupérer dans notre showroom

Le four électrique Pyralis D12L est un équipement de qualité pour les professionnels de la restauration

Avec ses deux chambres spacieuses, il permet de cuire plusieurs plats simultanément

Sa puissance de 18kW et sa tension de 380V tri assurent une cuisson rapide et homogène

De plus, sa taille compacte facilite son installation dans les cuisines professionnelle

Armoire de maintien en température 20 niveaux GN1/1

Liaison chaude sans humidification, température prè-réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C

1270w - 230V mono

528x821x1844 mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour

Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm)

Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte

20 Niveaux GN1/1

Dimensions: 948x834x1804mm

Four mixte B2011i - Injection

6+1 niveaux GN1/1

Pas de 65 mm

10,3 kW - 400 V tri

Dimensions:933x821x786 mm

Four de remise et maintien en température CFE705RT

5 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 15 à 60 rations

Programme frite inclus

Support en option

6 kW 

230 V mono ou 400 V tri

Dimensions: 750x700x730 mm

Socle inox pour four à pizza PYRALIS D12L

Four mixte O 611 i Injection 6+1 niveaux GN1/1

Ferrage à gauche

Pas de 65 mm

10,2 kW - 400 V tri

Dimensions: 933x863x786 mm

Four à pizza Entry 8 

Pour 4+4 pizza ø33 cm

Puissance max 11.2kw- 400 V tri

Intérieur :700x700x150mm

Extérieur: 990x920x380mm

Armoire de transfert chaud GN2/1

Température de 30°à 85°

Dimensions: 775x999x1114mm

Support SF706CT pour four CFE706CT

750x650x900 mm

Support de four à pizza