La nouvelle gamme de fours mixtes Retigo Orange Vision Plus apporte un standard innovant qui combine une commande absolument simple grâce à l’écran tactile 7“ avec son système Vision Controls et l’équipement inédit au prix de base avec les 99 programmes inclus. De larges possibilités en matière de configuration optionnelle permettent de combiner des équipements sur mesure pour répondre aux besoins de la cuisine. Le nouvel Orange Vision Plus offre un excellent rapport qualité/prix 

 A la différence de la gamme Blue Vision, les fours mixtes Orange Vision sont équipés uniquement d‘un système de nettoyage automatique Active cleaning, ventilateur 7 vitesses + fonction Fan stop et de fonctions de base nécessaires. D’autres équipements, comme douchette intégrée, clapet et 99 programmes en 9 étapes, sont en option. Ainsi, le client peut configurer sa machine en fonction de ses besoins ce qui lui permet de ne pas payer pour l’équipement dont il ne se servira jamais dans le futur. 

FOUR A GRANDE VITESSE

High-Speed: mode de fonctionnement qui utilise simultanément les modes à convection micro - ondes et air pulsé, avec des températures comprises entre 100°C et 300°C

Four de remise et maintien en température CFE705RT

5 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 15 à 60 rations

Programme frite inclus

Support en option

6 kW 

230 V mono ou 400 V tri

Dimensions: 750x700x730 mm

Four rapide avec cuisson par air pulsé, vapeur et convection

- Rapide et efficace grâce à son réservoir d'eau de 3L

Etuve électrique CTFE710CTE

10 niveaux GN1/1

230 V mono

900x650x1100 mm

Étuve électrique CTFE708CTE

8 niveaux GN1/1

230 V mono

900x650x950 mm

Support 2x8 niveaux GN1/1 pour four Retigo

770x524x693 mm

Four électrique superposable non modulaire à sole

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale

Dimensions: 988x1082x760mm

Pizzagroup - Four à pizza électrique Pyralis 6 pizzas a été conçue pour unir prestations et fiabilité élevées à un design innovant. C’est un four électrique disponible en mécaniques (traditionnel et spécial “S”) et digitales (traditionnel et spécial “S”) pour cuisiner des pizzas de 34 cm de diamètre. Ils ont une façade en acier, un corps pré- peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable, un bouton pour l’ouverture ou la fermeture de l’évacuation de la vapeur et des poignées athermiques. Double éclairage à bas voltage (12V).

A venir récupérer dans notre showroom

Kit de vidange Haute température - ø 50 mm

Composé de : 1 flexible coudé 3/4’’FF longueur 2500 mm, 4 tubes avec emboiture ø50x500 mm, 3 coudes 45° avec joint, 1 manchon coulissant, 1 raccord T ø50 mm, 1 joint ø60 mm ext. ø46/55 int., 5 coudes 90°MF

Support pour four Entry 4 

CM1529A Four micro-onde professionnel de la marque SAMSUNG, puissance de 1500 Watts et un volume de 26 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons, commandes électroniques, Sélection de 30 programmes. Signal sonore réglable. Un four micro-onde professionnel conçu pour un fonctionnement libre-service, de part sa facilité d'utilisation

Dimensions intérieures : 370 x 370 x190 mm

Chariot support monté sur roulettes pivotantes

Fumoir

Max 200°C

300 W

Dimensions: 172,5x65x354 mm

Copeaux de bois de 1 à 4 cm