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Refroidissement rapide de la cavité du four
Sur le panneau de commande, il y a un timer pour régler le temps de cuisson qui est réglable jusqu'à 120 minutes, un mode de fonctionnement continu avec une alarme sonore de fin de cycle de cuisson
A la fin de cuisson, le ventilateur et le système de chauffe s'éteignent
Température maximum : 300 °C
Uniformité parfaite: garantit une distribution parfaite de la chaleur à travers la chambre de cuisson
Grille inox GN1/1
530x325mm
2 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm
VENDU PAR 10, le prix donné est pour 10 grilles
Grilles renforcées inox GN1/1
530x325mm
1 traverse ø7 mm 20 fils ø3 mm
VENDU PAR 5, prix donné pour 5 grilles
Ce support pour four à air pulsé est un équipement essentiel pour les professionnels du secteur CHR
Avec ses dimensions de 858x625x920, il est parfaitement adapté pour accueillir un four de taille GN 1/1
Son poids de 18 kg en fait un support léger et facilement déplaçable
Grâce à sa structure solide, il offre une stabilité optimale lors de l'utilisation du four
Cet équipement est idéal pour optimiser l'espace de travail dans une cuisine professionnelle
Four à convection CFE706CT 6 niveaux GN 1/1 au pas de 65 mm
Intérieur: 530x410x420 mm
Extérieur: 750x725x600 mm
Faitout garinox avec couvercle
inox 18/10
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 2cm
Litrage : 5l
Compatible tous feux y compris induction
FryTop électrique plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
L'élément indispensable pour votre mobil home ou gîte qui vous facilitera la vie au niveau du rangement!
Poêle de 24cm Inox
Hauteur : 4.5cm
Empilable
Acier inoxydable, avec une soupape résistante aux chocs
Copeaux de bois pour fumoir de 1 à 4cm
Prix au carton
Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse
Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante
Jusqu’à 30 couverts
Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L
-Production 25 kg/h
-Dotation 1 panier (340x225 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-9 kW - 400 V tri
-400x700x900 mm
Réchaud 1 plaque inox
1 plaque ø 220 mm
2 kW - 230V mono
Dimensions: 377x395x175 mm
Kit de vidange Haute température - ø 50 mm
Composé de : 1 flexible coudé 3/4’’FF longueur 2500 mm, 4 tubes avec emboiture ø50x500 mm, 3 coudes 45° avec joint, 1 manchon coulissant, 1 raccord T
ø50 mm, 1 joint ø60 mm ext. ø46/55 int., 5 coudes 90°MF
Four mixte O 1011 i Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
17,6 kW - 400 V tri
Dimensions : 933x863x1046 mm
Ferrage à gauche
Fumoir
Max 200°C
300 W
Dimensions: 172,5x65x354 mm
Copeaux de bois de 1 à 4 cm
Fourneau 2 feux
Dimensions: 400x900x251mm
10kW / feu
Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s'adapte à la dimension de l'ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci
Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite
Supports casserole inox
