La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

Le couteau à pain Universal de la marque Arcos est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Avec une lame de 25 cm et un manche en POM à 3 rivets, ce couteau offre une excellente prise en main et une grande précision de coupe

Parfait pour trancher le pain avec facilité et précision

Couteau à Découper 22cm Oryx

Entièrement en Acier Inox 

Finition forgée Satin

Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir

Manche Inox 18/10

La malette Wasabi de 5 couteaux japonais est un incontournable !

Ces petits couteaux de haute qualité offrent une précision de coupe exceptionnelle

Leur lame en acier inoxydable garantit une durabilité optimale

Grâce à leur manche ergonomique, ils offrent une prise en main confortable et sécurisée

Avec cette malette, vous disposez de tous les outils nécessaires pour réaliser des découpes précises et rapides

PLANCHE A DECOUPER (NOIRE)

Planches en fibre de papier compressée

Passe au lave-vaisselle

Norme alimentaire NSF

Protège le fil des couteaux

Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes

Equipé d'une lame de 33 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage

Elle résistera également à la corrosion et aux chocs

Ce paquet de 10 fils en acier inox est idéal pour toutes lyres à fromages nécessitant un fil de 17cm 

Couteau à Jambon 23 cm Wasabi Black Kai

• Pour couper finement vos plantes aromatiques!
• Livré avec un Peigne Facilitant le nettoyage entre les lames

Une coutellerie de qualité professionnelle

Couteau de boucher Victorinox

Lame 16 cm inox

Manche fibrox noir

Cette gamme de couteaux est très utilisée par les professionnels des métiers de bouche, très appréciée des bouchers et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique

La prise en main est très étudiée pour pouvoir les utiliser durant de longues séances de coupe, y compris dans un contexte professionnel

Gamme très large

Facilité d'aiguisage

Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes

Equipé d'une lame de 50 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage

Elle résistera également à la corrosion et aux chocs

COUTEAU A PAIN

Longueur : 18 cm

Fusil à aiguiser mèche ronde

Lg 230 mm

AFFÛTEUSE ELECTRIQUE

Dimensions : 22x19x7 cm

220 V mono

Puissance : 40 W

Ciseaux à poisson tout inox , découpez ainsi vos poissons en toute simplicité en un geste de manière professionnelle, réglages par serrages

Ils permettent de découper les nageoires sans effort et avec précision

Permettent également d'ébarber, c’est-à-dire d’éliminer les nageoires, les barbes et raccourcir la queue d’un poisson avant cuisson