Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler !

Brioche grosses côtes 

Fond plat 

Antiadhérent 

Ø220/99 mm h87 mm

Diamètre : 6 cm

Hauteur : 6 cm

Moule embouti et bordé

Fabrication Française

Caisse à génoise sans revêtement pour une cuisson saine

Résultat coloré garanti

Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )

Dimensions : 40 x 30 cm 

Hauteur : 35 mm

Bords roulés 

Dimensions empreintes : 8 mm 

Dimensions plaque : 39,5 x 20 x 1,7 cm

Cette plaque contient 6 empreintes

Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits...

Dimensions : 33 x 33 cm 

Hauteur : 35 mm

Fabrication Française

Dimensions : 509 x 307 mm 

Hauteur : 45 mm

Fabrication Française 

Dimensions : 57 x 9 cm 

Hauteur : 45 mm

Fabrication Française 

Produit de bonne qualité

Dimensions : 57 x 9 cm / Hauteur : 25 mm

Fabrication Française 

Cercle à tarte en fer blanc et à bords roulés assurant une excellente conductivité de la chaleur pour réaliser des tartes à la pâte dorée et croustillante

Le fer blanc étant meilleur conducteur que l'inox, ces cercles assurent une diffusion homogène de la chaleur

Pour réaliser des tartes parfaites!

Bords roulés

Diamètre : 10 cm

Hauteur : 2 cm

Fabriqué en acier inoxydable

Bords roulés

Diamètre : 24 cm / Hauteur : 2 cm

Fabriqué en acier inoxydable

Bords roulés

Diamètre : 32 cm / Hauteur : 20 mm

Fabriqué en acier inoxydable

- Qualité professionnelle

- Revêtement anti-adhésif multi-couches pour un démoulage facile

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )

• Louis Tellier - Plaque 12 madeleines
• L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur.
• Marque : Gobel
• Usage : Domestique, Professionnel
• Matière(s) : Antiadhérent
• Dimensions (cm) : 39.5 x 22.5 x 1,6
• Epaisseur (cm) : 5/10ème
• Ne pas mettre directement sur une source de chaleur
  
• Très bonne résistance à l'abrasion
  
• Coloris : Marron

- Fer blanc

- Fond perforé

- Diamètre : 22 cm

- Hauteur : 28 mm

- Fabriqué en matériau sain et robuste

- Circulation de la chaleur optimale

- Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante

- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)

Forme : Rond et uni 

Bordé 

Diamètre : 20 cm

Hauteur : 4 cm 

Anti- adhérent

Fabrication Française

Forme : Rond et uni 

Bordé

Diamètre : 22 cm 

Hauteur : 4 cm 

Anti- adhérent

Fabrication Française

- Anti-adhésif multicouches de haute qualité

- Moule rond et uni

- Diamètre : 10 cm / Hauteur : 3 cm

- Fabrication Française