Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres  PHX 15 

 Puissance : 0.75 CV 

Largeur : 381 mm 

Profondeur : 441 mm 

Hauteur : 1063 mm 

Poids : 100 kg 

Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Mélangeurs Dadaux PMX60

· Cuve : 60 Litres

· Capacité de viande : 7 à 35 kg 

Polypropylène -40º +95º

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant

Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox

Résiste aux températures de -40° à +70° 

Dimensions: 523x325mm

Hauteur: 100mm

Équipement indispensable au sein des boucheries et des charcuteries, ce billot en bois de 150 mm d'épaisseur peut supporter jusqu'à 200 Kg de charge maximale

Le billot en bois de bout, mesure 500x500 mm, et a une épaisseur de 150mm

 Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé

Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 65 mm

De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments

Dimensions : 532x325 mm 

Hauteur: 65mm

Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé

Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle

4 équerres en acier inoxydable

2 tiges filetées de renfort intérieur

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels
Graduations permettant une gestion facile des stocks

Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs

Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de  180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson. 

Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin

Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 200 mm

De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments

Barre à dents

Section:40 x 8 mm

Polie:3 faces

Ce bac gastronorme permet de stocker, transporter et présenter les denrées alimentaires et les présentations culinaires

Son format 1/2 est particulièrement adapté à la restauration rapide

Dimensions: 325x265mm- Hauteur 200mm

Solution économique pour stockage

Polypropylène translucide, grande résistance aux produits chimiques

Résiste aux températures de -40 à + 70°C

Surface intérieure anti- adhérente

Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme

Ce bac GN 1/1 en polypropylène supérieur de profondeur 150 mm vous permettra de préparer, présenter et stocker vos denrées alimentaires

Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/2 est d'une profondeur de 100 mm

De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments

Dimensions: 325x265mm- hauteur 100mm

• Adapté à la norme EN-631, permettant de maintenir le circuit professionnel GASTRONORM
• Résistance aux températures -40ºC/+70ºC
• Couleur translucide pour un inventaire facile et fond extérieur texturé pour réduire l'usure
• Résistant aux produits chimiques, passe au lave-vaisselle et répertorié NSF

• Adapté à la norme EN-631, permettant de maintenir le circuit professionnel GASTRONORM
• Résistance aux températures -40ºC/+70ºC
• Couleur translucide pour un inventaire facile et fond extérieur texturé pour réduire l'usure
• Résistant aux produits chimiques, passe au lave-vaisselle et répertorié NSF

Solution économique pour stockage

Polypropylène translucide, grande résistance aux produits chimiques

Résiste aux températures de -40 à + 70°C

Surface intérieure anti- adhérente

Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme

Utilisez ces couvercles pour fermer les bacs à aliments et réduire les risques de contamination croisée

Couvercle bac polypropylène GN1/1-Etanche

530x325mm

 Couvercle hermétique en polypropylène GN1/2

Vitesse variable de 0 à 13000 tr/mn

Bloc moteur + tube 160mm + Fouet 185mm

220W - 230V mono

Capacité 1 à 4L

Pied démontable, fouet extractible