Bac inox GN1/3 Plein

325x176x150mm

Bac mélamine GN1/2 Blanc

325x265mm

Trancheur à pain CPXF215

116 à 233 tranches/mn

Épaisseur tranche : 8 à 60 mm

370 W 

230 V mono

Dimensions :472x418x857 mm

Le Thermomètre Electrique à Immersion Alla France est l’outil idéal pour la cuisson sous-vide et à basse température

Ce thermomètre cuisson maintient l’eau à une température constante, garantissant des résultats de cuisson parfaits

Son écran numérique, avec une résolution de 0,1°C et une précision de 0,5°C, permet un contrôle optimal de la cuisson 

Le thermomètre est doté de fonctions pratiques comme l'alarme, le minuteur (timer) et un rétroéclairage, facilitant son utilisation même dans des conditions de faible luminosité

Conçu avec un circulateur en acier inoxydable robuste

Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200

tours/min

Thermomètres de précision à sonde 117 mm repliable

Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors

165x50x20 mm

Couvercle étanche avec joint silicone pour GN1/1

Bac inox GN1/1 Perforé

530x325x65mm

Sa barre de soudure de 350 mm facilite l'emballage de grandes quantités d'aliments

Compacte et légère, elle ne pèse que 36 kg et mesure 543x451x454 mm

Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène

Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants

Avec la balance de cuisine électronique, il sera facile de contrôler les mesures exactes pour faire vos meilleures recettes

-  Arrêt automatique

- Indicateur de batterie faible

- Fonction Tara

- Unités: Kg, livres 

Thermomètre froid en verre

Étendue de -50 à +50°C

En gaine polypropylène blanche stérilisable

Liquide Rouge

Sacs sous vide PA/PE UNIVERSAL

VENDU par sachet de 100 sacs 

Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C

Sacs  lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure

Volume cuve:20L

Dimensions de la cuve:360X210mm

230V mono

Emballages alimentaires ECO pour l’hôtellerie, les traiteurs et les particuliers!

vendu par lot de 100 sacs, prix donné pour 100 sacs

Bac fraîcheur 

Hermétique 

Gn2-3 

19L 

Hauteur: 20cm 

Polypropylène