6,62 €
5,34 € TTC
4,45 € HT
Spatule large coudée perforée
- 21,5x7,5 cm
- Inox
Subcategories
Filtres actifs
524,40 €
446,40 € TTC
372,00 € HT
Filtre et dispositif anti-mousse PP6/12
Accessoire optionnel pour les éplucheuses Sammic
Filtre avec dispositif anti-mousse inclus ou optionnel
Fabrication tout inox
4,73 €
3,78 € TTC
3,15 € HT
Spatule triangulaire biseautée
- 10x11,5 cm
- Inox
2 733,60 €
2 334,00 € TTC
1 945,00 € HT
Éplucheuse DT5EFB
Contenance: 5 kg
Production de 80 kg/h
Vitesse : 300 tr/mn
Plateau abrasif + panier filtre
120 W -230 V mono
Dimensions: 424x390x590 mm
Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. Couvercle transparent et poignée douchette amovible
Panier filtre incorporé
5 kg en 2 minutes !
11,96 € TTC
9,97 € HT
C'est l'outil indispensable pour réaliser des chocolats sans moule, grâce à la technique de trempage
Elle s'utilise pour les pralinés, ganaches, caramels
975,73 €
828,00 € TTC
690,00 € HT
Batteur mélangeur DMIX
cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn
500 W - 230 V mono
434x312x410 mm
12,95 € TTC
10,79 € HT
La Fourchette à tremper est utilisé pour tremper des préparations en confiserie ou des fruits dans du chocolat en évitant de laisser des marques
La fourchette à tremper permet de réaliser un enrobage chocolat parfait et sans trace
2 413,20 €
2 038,80 € TTC
1 699,00 € HT
Cuve 8 L
15 à 220 tr/mn
Production de 2,5 kg
600 W 230 V mono
Dimensions: 292x416x487 mm
7 016,40 €
5 988,00 € TTC
4 990,00 € HT
Cuve de 20 L
Production de 6 kg
750 W - 400 V tri
Dimensions: 521x685x1010 mm
1 770,00 €
1 548,00 € TTC
1 290,00 € HT
Cuve 5,2 L
15 à 220 tr/mn
Production de 1,5 kg
450 W 230 V mono
266x416x487 mm
10 456,80 €
9 358,80 € TTC
7 799,00 € HT
Cuve de 40 L
Production de 9 kg
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions:655x850x1370 mm
44,46 €
30,18 € TTC
25,15 € HT
Matière : Polyéthylène
Taille : 50 cm
Diamètre : 5 cm
538,00 €
534,00 € TTC
445,00 € HT
Pompe 13 L/h
Barre de soudure 33 mm
0,38 kW - 230 V mono
390x300x180 mm
13,92 € TTC
11,60 € HT
Contenance : 900 g
Matière : Copolyester
Dimensions : 9 x 12 x 28 cm
43,56 €
29,94 € TTC
24,95 € HT
3 boîtes - 0,7L - 1,4L - 2L + adaptateur
19,08 € TTC
15,90 € HT
Contenance : 1800 g
Matière : Copolyester
Dimensions : 12 x 15 x 35 cm
7,44 €
5,10 € TTC
4,25 € HT
Cette cuillère en nylon permet de remuer les préparations culinaires
Longueur (en mm): 21.6
Anti-microbien (technologie AGIO)
15,37 €
9,48 € TTC
7,90 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90µ 200x400mm
Vendu par sachets de 100 sacs lisses
7,50 €
5,10 € TTC
4,25 € HT
La cuillère Mouvette en nylon bleu de 35 cm est l'outil idéal pour les professionnels
Sa matière en nylon offre une grande résistance aux hautes températures, permettant une utilisation sans risque dans les
cuisines professionnelles
Son design ergonomique offre une prise en main confortable pour un usage facile et efficace
Sa couleur bleue apporte une touche de modernité et de style à votre cuisine
Optez pour la cuillère Mouvette en nylon bleu pour une expérience de cuisine optimale