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Cuve 8 L
15 à 220 tr/mn
Production de 2,5 kg
600 W 230 V mono
Dimensions: 292x416x487 mm
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Batteur professionnel capacité cuve 8 L pour les travaux intensifs (cuisine/pâtisserie)
Dispositif de détection de présence de cuve
Corps et socle en métal moulé (rigidité et stabilité)
Tête monobloc
Moteur asynchrone
Variation de vitesses de 15 à 220 t/mn
Ecran de sécurité activant le monte et baisse de cuve ; écran transparent amovible, sans bisphénol A ; il résiste aux impacts et aux nombreux lavages
Cuve inox 18/10
En dotation 3 outils INOX (fouet, palette, crochet spiral)
Modèle avec prise accessoire
Cuve 5,2 L
15 à 220 tr/mn
Production de 1,5 kg
450 W 230 V mono
266x416x487 mm
1 485,00 € HT
Ouvre-boîtes électrique à poser - inox
80 à 100 boîtes/jour
75 W - 230 V mono
250x450x750 mm
505,00 € HT
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle
4 équerres en acier inoxydable
2 tiges filetées de renfort intérieur
2 545,00 € HT
Trancheur à courroie TGN 300 lame extractible
Capacité coupe :270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
640,00 € HT
Fabrication en acier inox
Toutes les éplucheuses Sammic proposent en option des socles
1 265,00 € HT
Volume cuve:20L
Dimensions de la cuve:360X210mm
230V mono
1 990,00 € HT
Cutter K45
Production : 2 kg
Capacité: 4,5 L
Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn
750 W - 230 V mono
Dimensions: 252x485x505 mm
3 785,00 € HT
Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO
· Hachoir réfrigéré tout inox
· Production théorique 300Kg/H
· Trémie 5 litres
965,00 € HT
Batteur - mélangeur RM5
Cuve 5,5 L avec poignée
10 vitesses indexées de 50 à 500 tr/mn
550 W
230 V mono
Dimensions : 318x645x405 mm
897,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
1 260,00 € HT
2 705,00 € HT
Blixer 5 VV + couteau denté supplémentaire
Cuve 5,5L
Vitesse variable 300 a 3500tr/mn
1400w - 230V mono
Dimensions :280x350x500m
1 700,00 € HT
Capacité 18 Kg de pâte
Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono
Cuve amovible et agitateur relevable
Pas de quantité minimum
120,00 € HT
48,80 € HT
Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage
Un gain de temps et une productivité accrue
Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40
Tarif uniquement sur le stock en magasin
1 005,00 € HT
Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs
Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de 180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson.
Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin
41,90 € HT
Kit de rechange
Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite