Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO

· Hachoir réfrigéré tout inox

· Production théorique 300Kg/H

· Trémie 5 litres

Avec une capacité de coupe de 240x160 mm, ce trancheur est parfait pour découper de grandes quantités d'aliments rapidement

et efficacement

La lame de 220 mm de diamètre permet d'obtenir des tranches précises et uniformes, tandis que l'épaisseur de coupe réglable de

0 à 15 mm offre une grande polyvalence d'utilisation

Compact avec des dimensions de 500x420x365 mm, ce trancheur est facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine

professionnelle

Robuste et fiable, il est conçu pour une utilisation intensive et garantit des performances optimales

Éplucheuse DT5EFB

Contenance: 5 kg

Production de 80 kg/h

Vitesse : 300 tr/mn

Plateau abrasif + panier filtre

120 W -230 V mono

Dimensions: 424x390x590 mm

Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. Couvercle transparent et poignée douchette amovible

Panier filtre incorporé

5 kg en 2 minutes !

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82

Dimensions : 560 x 342 x 465 mm 

Poids : 33kg 

Débit : 350kg/h 

Puissance : 1100 W 

1.5CV 

Alimentation triphasée

Coupe-légumes CL52- 2 Vitesses permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromage 

Parfait pour métier type boucher ou charcutier

Ø 82 mm - Double coupe

Grille 3 mm

Le  trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

Une machine de table proche de la perfection, véritable référence en la matière

D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle

10000 tr/mn 

Tube:  550mm 

Capacité: 170L

Smart Speed Control : Autorégulation de la vitesse

Tube et couteau inox démontables sans outils pour un nettoyage facile

 Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration

Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile

Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace

Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins

Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage

COMBINE BILLOT POLYETHYLENE DESSUS POLYÉTHYLÈNE 25 MM + BILLOT POLY 100 MM

Kit 3 cornets à saucisses pour hachoir

ø 20/25/30 mm

Le Blixer® 7 permet de réaliser facilement des repas à textures adaptées crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou pâteux  en petites ou en grandes quantités

Trancheur à courroie TGN 300 lame extractible

Capacité coupe :270x225 mm 

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts

230 V mono 

Dimensions: 500x345x460 mm

Ouvre-boîtes électrique à poser - inox

80 à 100 boîtes/jour

75 W - 230 V mono

250x450x750 mm

Cuve 8 L

15 à 220 tr/mn

Production de 2,5 kg

600 W 230 V mono

Dimensions: 292x416x487 mm