Trancheur à pain TP180

350 W - 230 V mono

Dimensions: 335x385x920 mm

Couvercle bac plein GN1/3 + poignée 

Polypropylène

Utilisez ces couvercles pour fermer les bacs à aliments et réduire les risques de contamination croisée

Bac inox GN1/1 Plein

530x325x55mm

Ce bac GN 1/1 en polypropylène supérieur de profondeur 150 mm vous permettra de préparer, présenter et stocker vos denrées alimentaires

Le kit comprend: 

1 plateau tournant diamètre 80cm

1 plat rond diamètre 22cm

8 plats coins 45° , 290x285mm

4 plats triangles 240x240mm

Couvercles non inclus

Bac inox GN2/1 Plein

650x530x150mm

Batteur mélangeur DMIX

cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn

500 W - 230 V mono

434x312x410 mm

Bac fraîcheur 

Hermétique 

Gn2-3 

19L 

Hauteur: 20cm 

Polypropylène

Bac inox GN1/3 Plein

Dimensions: 325x176x65mm

Thermoplongeur basse température

Température : 5 à 99°C

Précision: 0.1°C

Vitesse : 6L/mn

1400 W - 220/240 mono

Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars

es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la

texture de fruits comme les fraises et les raisins

Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons

D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm

Ouvre-boites manuel

550mm

Tête inox

Serre joint

Socle

Bac inox GN1/4 Plein

Dimensions: 265x162x100mm

L' ouvre-boîte manuel pr5fessionnel Tellier OXV55 permet d'ouvrir toutes vos boîtes de conserve rondes ou rectangulaires quelque soit leur format